協会主催のイベント

アンドリーニャ ポルトガルワインセミナーのご案内

大阪日本ポルトガル協会会員各位

会員のポルトガル料理専門店「カーザ・ダ・アンドリーニャ」生江様より
下記お知らせをお送り致します。

大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 050-3684-4136
fax: 06-6267-6042


こんにちは。
アンドリーニャの生江と申します。

今年も、銀座の『マデイラエントラーダ』より店長の佐藤さんをお招きし、ポルトガルワインのセミナーを開催いたします。
ポルトガルワインの事やマデイラワイン、ポルトガルという国についてのお話を詳しく楽しく知って頂ける機会となります。

【詳細】
日時 2019年9月15日  14:30オープン
            15:00スタート
料金 ¥5,400(税込 お食事とワイン付き)
※定員に達し次第受付終了となります。

宜しくお願い致します。


ポルトガル料理専門店
Casa da Andorinha(カーザ・ダ・アンドリーニャ)
〒550-0011
大阪府大阪市西区阿波座1-15-18西本町クリスタルビル1F
TEL:06-6543-1331
E-mail:andorinha.osaka@gmail.com


2019.08.23 14:24

ポルトガル料理Lisboa様から「ポルトガル料理Lisboa8周年記念"スペシャルフランスジーニ"パーティ」のお知らせです。

大阪日本ポルトガル協会会員各位

ポルトガル料理Lisboa様から「ポルトガル料理Lisboa8周年記念"スペシャルフランスジーニ"パーティのお知らせ」のお知らせを下記にお送り申し上げます。

大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 050-3684-4136
fax: 06-6267-6042


大阪、本町で夫婦2人で始めたポルトガル料理Lisboaは、
2018年11月で8周年を迎えることとなりました。
お店を通して、多くの方々と出逢い、仕事の幅を広げ、
今日まで楽しく営業してこられたのも、皆様のお陰です。
本当にありがとうございます。

感謝の気持ちを込めまして、
かねてよりたくさんの声をいただいていた
「フランスジーニャ」のパーティを開催します。

11月3日(土・祝)
15:00-21:00 売り切れ次第終了

会費 お1人様 1500円(税込)
(スペシャル"フランスジーニャ"1人前&ドリンク1杯のセット)

*ドリンクはこちらよりお選びください
 ・スーパーボック
 ・ポルトガルワイン シヴィパ赤or白(予定)
 ・ソフトドリンク

*お子様が参加される場合は、セットをご注文されなくても
 OKです。ドリンクのみご注文ください。

*お席は、半分着席、半分立食です。

予約について
・来店される人数、代表者のお名前をお伝えください。
・お席のご予約はできません。
・ご予約の方は、当日時間内にいつご来店されても
 お1人様1セットずつ確保してます。
・ラストオーダーの20:00までにご来店ください。
・ご来店の順番にお席へご案内します。
・ご予約は、メール、電話で承ります。
・確実に来られる方は、ご予約をおススメします!
・ご予約の数より多めにフランスジーニャを仕込みますが、
 売り切れ次第、パーティは終了しますので、ご了承ください。

追加ドリンク 1杯500円(税込)キャッシュオン

*********************************************************************
"フランスジーニャ"とは? 
サラミ、ベーコン、ローストビーフなど様々なお肉を
パンでサンドして、ビール(スーパーボック協賛)とトマトで
作ったソースを上からかけ、日本未入荷のとても美味しい
ポルトガルチーズ(Terra Nostra協賛)をのせて焼いた
ポルトガル北部の町ポルトの名物。
フライドポテトもついて、ボリュームたっぷりの料理。
*************************************************************************

☆ポルトガルのアソーレス諸島のMOBSTAという服の会社より
 いただいたTシャツを抽選で20名様にプレゼント。
 会費を支払われる際に、くじを引いてゲットしてください。

協賛
SUPER BOCK
Terra Nostra
MOBSTA
ポルトガル日本商工会議所(CCILJ)
ポルトガル・トレード株式会社

お問い合わせ、ご予約、お待ちしてます!!!!

2018年10月吉日
ジョゼ・ソーザ・ボテーリョ
塩谷 はづき

************************************************
Lisboa
大阪市中央区本町4−8−8 篠福ビル1階
06-7494-9592
mail@lisboa-jp.com
17:30-23:30
定休日:火曜日、第一日曜日
************************************************

2018.10.23 09:28

ポルトガル料理Lisboa様から「Lisboaさんま祭り2018」のお知らせです。

大阪日本ポルトガル協会会員各位

ポルトガル料理Lisboa様から「Lisboaさんま祭り2018」のお知らせを下記にお送り申し上げます。

大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 050-3684-4136
fax: 06-6267-6042

「Lisboaさんま祭り2018」のお知らせ

いわし祭りがあるなら、さんま祭りもできるかも!?
ということで、初開催「Lisboaさんま祭り2018」です。

6月のいわし祭り同様、炭火焼き名人のシェフが
さんまをじっくり弱火で焼き上げます。
おススメのドリンクはもちろんスーパーボック!!!
再輸入記念としてビールセットもあります。

9月15日(土)
第1部 17:00-18:30
第2部 18:00-19:30
第3部 19:00-20:30

会費お1人様 2500円(税別)
さんま(2~3匹)、秋のサラダ、手作りパン
*別途、ドリンクをご注文ください。

会費にスーパーボック2缶を付けたビールセット3500円(税別)もご用意します。ご来店時にご注文ください。

各回 8名限定

*席(カウンター席、テーブル席)はお選びできませんのでご了承ください。
*炭火の都合により、予約した時間に必ず来店してください。
*さんまの仕入れの都合上、キャンセルはできるだけないようにお願いします。
*メールまたは電話にてご予約ください。

お問合せ、ご予約お待ちしております。

塩谷

************************************************
Lisboa
大阪市中央区本町4−8−8 篠福ビル1階
06-7494-9592
mail@lisboa-jp.com
17:30-23:30
定休日:火曜日、第一日曜日
************************************************

2018.09.12 13:09

ポルトガル料理専門店 カーザ・ダ・アンドリーニャ様から「ポルトガルワインセミナー」のお知らせです。

大阪日本ポルトガル協会会員各位

ポルトガル料理専門店カーザ・ダ・アンドリーニャ様から「ポルトガルワインセミナー」のお知らせを下記にお送り申し上げます。

大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 050-3684-4136
fax: 06-6267-6042


カーザ・ダ・アンドリーニャの生江と申します。

今回はポルトガルワインセミナーのご案内です。

9月24日(月曜日・振替休日)に東京銀座のマデイラワイン専門店『マデイラ・エントラーダ』の店長、佐藤岳さんとポルトガルワインのセミナーを開催する運びとなりました。
ポルトガルワインの生産地による特性や葡萄品種の特徴、酒精強化ワインなどをアンドリーニャの食事と共に詳しく解説いたします。

楽しく美味しくワインと食事とお話が楽しめる会になると思います。

詳細は以下の通りです。

【詳細】
日時:2018年9月24日(月曜日・祝)
開店17:30
お食事開始18:00~

会費:¥5,400(税込)

宜しくお願い致します。

アンドリーニャ
生江


--
ポルトガル料理専門店
Casa da Andorinha(カーザ・ダ・アンドリーニャ)
〒550-0011
大阪府大阪市西区阿波座1-15-18西本町クリスタルビル1F
TEL:06-6543-1331
E-mail:andorinha.osaka@gmail.com

2018.09.12 13:05

ポルトガル料理Lisboa様から 「ポルトガルビール販売開始」のお知らせです。

大阪日本ポルトガル協会会員各位

ポルトガル料理Lisboa様から「ポルトガルビール販売開始」のお知らせを下記にお送り申し上げます。

大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 050-3684-4136
fax: 06-6267-6042


ポルトガル・トレード株式会社とポルトガル料理Lisboaがビジネスパートナーを組み、
この度、ポルトガルビール「SUPER BOCK(スーパーボック)」を輸入販売することとなりました。

一般消費者の方は楽天のサイトで購入可能です。
https://item.rakuten.co.jp/portugaltrade/c/0000000144/

飲食店関係者の方は直接ご連絡いただけましたら、納品価格などが入ったチラシを送らせていただきます。
***********************************************
スーパーボックお問い合わせ先
(ポルトガル・トレード株式会社/Lisboa)
06-7492-9241
superbock@portugaltrade.co.jp
***********************************************


日本の皆様へ、ポルトガルの美味しいビールをお届けすることができ、大変嬉しく思ってます。
現地で味わったことがある方も、まだ飲んだことがない方も、是非どうぞ!!!


ポルトガル・トレード株式会社 御子神
ポルトガル料理Lisboa 塩谷

2018.08.27 09:40

ポルトガル料理Lisboa様から 「夏だ!ヴィーニョ・ヴェルデを楽しもう!ポルトガルメーカーズディナー」のお知らせです。

大阪日本ポルトガル協会会員各位

ポルトガル料理Lisboa様から「夏だ!ヴィーニョ・ヴェルデを楽しもう!ポルトガルメーカーズディナー」のお知らせを下記にお送り申し上げます。

大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 050-3684-4136
fax: 06-6267-6042

「夏だ!ヴィーニョ・ヴェルデを楽しもう!ポルトガルメーカーズディナー」のお知らせ

梅雨明け夏到来!
夏と言えば、ヴィーニョ・ヴェルデ!!!(ポルトガルのフレッシュなワイン)
よく冷やしたヴィーニョ・ヴェルデと、ポルトガル料理のマリアージュを堪能しませんか?
ポルトガル人3名で皆様に美味しい楽しい時間をお届けします。

【ワイン】
Quinta do Ermízioからヴィーニョ・ヴェルデ3種類(すべて白ワイン)飲み放題!
・Campo do Porral
・Vinha do Cuco
・Vinha da Bouça

ポルトガル北部ミーニョ地方のワインメーカー Quinta do Ermízioのアントニオさん(このワイナリーは15ヘクタールという小規模で生産しているため、
あまり輸出はされていないながらも、"Secret Wines of Portugal: SWOP"(秘密のポルトガルワイン)として選ばれており、
ポルトガルのまだほとんど知られていない優良生産者・価値のあるワインとして、その価値を世界に広めるべく紹介されています。)と
直輸入しているポルトガル・トレード株式会社のパウロさん(大学院でワイン醸造学を学び、WSET資格保有者)がワインの説明をします。
何でも質問してください!

【料理】
ポルトガル料理Lisboa 7月のコースメニュー8品
・ガスパッチョ
・天然酵母の自家製ポルトガルパン
・アサリのブリャオンパト カタプラーナ鍋
・バカリャウ de セボラーダ
・ショコ フリット(イカのフリット)
・タコごはん
・最中 スイカ
・アーモンドのパンデロー もも チーズ

ポルトガルの有名料理だけでなく、ポルトガル全土の美味しさを日本の皆様に届けたいと日々勉強しているジョゼが、旬の食材を使って考える月替わりのコースメニュー。
7月は暑い夏、疲れた体でもすっきり美味しく食べられるメニューとなってます。
ヴィーニョ・ヴェルデとの相性もバッチリです!

7月31日(火)
18:00~19:30の間にご来店ください。
ご予約の際に、来店時間をお伝えください。

お1人様 7000円(税別)

限定16名(お席はお選びできませんのでご了承ください。)

ご予約、お問い合わせ先
Lisboaまでお願いします。

ご予約お待ちしてます!!!

ジョゼ・ソーザ・ボテーリョ
塩谷はづき

************************************************
Lisboa
大阪市中央区本町4−8−8 篠福ビル1階
06-7494-9592
mail@lisboa-jp.com
17:30-23:30
定休日:火曜日、第一日曜日
*************************************************

2018.07.11 13:35

ポルトガル料理店カーザ・ダ・アンドリーニャ様から「ワインメーカー来店のご案内」です。

大阪日本ポルトガル協会会員各位

ポルトガル料理店カーザ・ダ・アンドリーニャ様から、
「ワインメーカー来店のご案内」のお知らせを下記にお送り申し上げます。

大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 050-3684-4136
fax: 06-6267-6042


カーザ・ダ・アンドリーニャの生江と申します。

7月10日(火曜日)、大阪市内でポルトガルワインの展示会があります。
ポルトガルからメーカーも来日し、各社プロモーションを行います。

展示会の終了後、アンドリーニャでも取り扱いのあるワインメーカー『ルイス・パト』と、
アレンテージョのワインメーカー『モウシャン』が来店する運びとなりました。

メーカーズディナーのようなワインを並べてそれぞれの説明をするような形ではなく、
お食事に来て頂いて来店されてるメーカーのワインをテイスティングしながらワインメーカーとお話するといったスタイルを想定しております。

・時間は18:30~21:00頃を予定しております。
(予約時に来店予定時刻をお伝えください)

・食事はメニューよりお選びください。
(会費等はございません)

・定員は15名です。
(定員に達しましたら受付を終了致します)

急なご案内となりますが、宜しくお願い致します。

アンドリーニャ
生江

--
ポルトガル料理専門店
Casa da Andorinha(カーザ・ダ・アンドリーニャ)
〒550-0011
大阪府大阪市西区阿波座1-15-18西本町クリスタルビル1F
TEL:06-6543-1331
E-mail:andorinha.osaka@gmail.com

2018.07. 6 09:10

ポルトガル料理Lisboa様から6月10日「ポルトガルの日"Dia de Portugal"」お祝いパーティのお知らせです。

大阪日本ポルトガル協会会員各位

ポルトガル料理Lisboa様から、
6月10日「ポルトガルの日"Dia de Portugal"」お祝いパーティのお知らせを下記にお送り申し上げます。

大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 050-3684-4136
fax: 06-6267-6042


6月10日はポルトガルの日(Dia de Portugal)
ポルトガルでは祝日で、食べたり飲んだり、みんなでお祝いします。

当店Lisboaでは初企画。
ポルトガルワインを輸入しているポルトガル・トレード(株)の協力で実現しました。

ポルトガル・トレードのオリジナルワイン「1500レゼルヴァ」を作っているワインプロデューサーQuinta do Carneiroのリカルドさん、
ポルトガル・トレードの社長パウロさんが参加します。

★ワイン★日本未入荷のワイン、ポルトガル・トレードが輸入するのワインを合わせて6種類の予定(赤、白、ロゼ)

★料理★当店のシェフが、外で炭火焼をします。お肉が中心となります。

ポルトガル人のリカルドさん、パウロさん、ジョゼと共に、ポルトガルについての語りながら、
「ポルトガルの日」を一緒にお祝いしませんか?

6月10日(日)15時~18時
会費 4000円(税込み)
立食形式(フリードリング、フリーフード)

参加希望の方は、電話かメールでお店までお伝えください。
みんなで「ポルトガルの日」をお祝いしませんか?
ご予約お待ちしてます。

Lisboa
ジョゼ・ソーザ・ボテーリョ
塩谷はづき


************************************************
Lisboa
大阪市中央区本町4−8−8 篠福ビル1階
06-7494-9592
mail@lisboa-jp.com
17:30-23:30
定休日:火曜日、第一日曜日
************************************************

2018.05.30 15:16

ポルトガル料理Lisboa様から「Festas de Lisboa いわし祭り2018」のお知らせです。

大阪日本ポルトガル協会会員各位

ポルトガル料理Lisboa様から「Festas de Lisboa いわし祭り2018」のお知らせを下記にお送り申し上げます。

大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 050-3684-4136
fax: 06-6267-6042


今年もやってきましたいわし祭りの季節です。
現地ポルトガルのリスボンは、6月13日が聖アントニオ祭り。
路上で炭火焼のいわしをたっぷり食べて、みんなでお祝いします。

今年も、炭火焼名人のジョゼがいわしを美味しく焼き上げます!
ポルトガルワイン、ポルトガルビール(スーパーボック)を片手に現地気分に浸りませんか?
オープン当初から毎年開催している人気のイベント、満席が予想されます。ご予約はお早めにどうぞ。

6月13日(水)、14日(木)、15日(金)、16日(土)の4日間

13日(水)、14日(木)、15日(金)の開催時間
第1部 18:00-19:30
第2部 19:00-20:30
第3部 20:00-21:30

16日(土)の開催時間
第1部 17:00-18:30
第2部 18:00-19:30
第3部 19:00-20:30

会費 2750円(税別)
(いわしの炭火焼、パン、夏野菜サラダが出てきます)
ドリンクは別途ご注文ください。

各回 8名限定

*席(カウンター席、テーブル席)はお選びできませんのでご了承ください。

*炭火の都合により、予約した時間に必ず来店してください。

*いわしの仕入れの都合上、キャンセルはできるだけないようにお願いします。

*facebookへのメッセージ、メール、電話にて、ご予約ください。

お問合せ、ご予約お待ちしております。

Lisboa
ジョゼ・ソーザ・ボテーリョ
塩谷はづき

************************************************
Lisboa
大阪市中央区本町4−8−8 篠福ビル1階
06-7494-9592
mail@lisboa-jp.com
17:30-23:30
定休日:火曜日、第一日曜日
************************************************

2018.05.24 15:29

会員の深越純江様から【季節限定『フェイトリア・ド・カカオ』のチョコレート販売中】の知らせです。

大阪日本ポルトガル協会会員各位

会員の深越純江様から【季節限定『フェイトリア・ド・カカオ』のチョコレート販売中】のお知らせを下記にお送り申し上げます。

大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 050-3684-4136
fax: 06-6267-6042


こんにちは、ポルトガル装飾タイル専門店「アズレージョPICO」が運営する
ポルトガル食品販売サイトの「caféPICO 」から大阪日本ポルトガル協会の会員の皆様にお知らせです。

【季節限定『フェイトリア・ド・カカオ』のチョコレート販売中】

バレンタインデーももうすぐですね。
ワインのように香り、舌触り、味、余韻、、、五感すべてで味わう芳醇なチョコレートがポルトガルから届きました。
ポルトガル唯一の ビーン・トゥー・バー のブランド「FEITORIA DO CACAO / フェイトリア・ド・カカオ」のチョコレートを、
輸入者様と生産者様のご厚意で特別に当店でも販売させて頂くことになりました。
「ビーン・トゥー・バー」とは、カカオ選びから板チョコになるまで、作り手が自ら全ての工程に関わって丁寧につくられるチョコレートのこと。
全てが上質で特別、無二の味わいが楽しめます。

当店自慢のポルトガル・アソーレス産ツナの缶詰同様、こちらのチョコレートもポルトガル通の会員の皆様にこそ体験して頂きたくご紹介致します。

お求めはこちらから。
cafePICOオンラインショップ
http://cafepico.shop-pro.jp/

チョコレートはホワイトデー の3月14日までの限定販売です。
期間中、当店直輸入のポルトガル産ツナ缶とチョコレートの両方をお求めのお客様にはもれなく、
アズレージョ柄のポストカード(ポルトガル製)をお付けしています。
大切な人にチョコレートを贈るときのメッセージカードにご活用下さい。

caféPICO(アズレージョPICO)
〒602-8061 京都市上京区甲斐守町121-3
Tel/fax 075-748-0333
代表:深越純江

2018.01.31 09:58

ポルトガル料理Lisboa様から 「ピリピリチキン祭り2017」のお知らせです。

大阪日本ポルトガル協会会員各位

ポルトガル料理Lisboa様から「ピリピリチキン祭り2017」のお知らせを下記にお送り申し上げます。

大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 050-3684-4136
fax: 06-6267-6042


ポルトガル料理Lisboaです。
2017年11月に7周年を迎えることができました。
これもひとえに皆様にポルトガル、そしてポルトガル料理とワインを愛していただいたおかげです。
本当にありがとうございます。
7周年を記念して、人気イベント「ピリピリチキン祭り」を開催することとなりました。
是非お誘いあわせの上、いらしてください。ご予約お待ちしてます。

「ピリピリチキン祭り2017」
ピリピリチキンとは、炭火焼きした鶏肉に、唐辛子で作る特性オイル(piri-piri)を塗ったりポルトガル料理で、
ポルトガルでは専門店があるほど大人気の料理です。
もちろん、ピリピリは手作りなので、お店で味の違いが出ます。
いわし祭り同様、炭火焼きが得意なシェフがお店の前で焼きます。
一人分は、チキン半羽。
手で持ってかじりついて、ビールとワインをがぶがぶ飲んで、是非とも現地の気分を味わってください。

12月3日(日)
第1部 15:00~16:30 
第2部 16:00~17:30
第3部 17:00~18:30 

12月4日(月)
第1部 18:00~19:30 
第2部 19:00~20:30
第3部 20:00~21:30

会費 2500円(消費税別)
(ピリピリチキン、サラダ、ポテト、自家製パンが出てきます)
ドリンクは別途ご注文ください。

各回 8名限定

*炭火の都合により、予約した時間に必ず来店してください。
*仕入れの都合上、キャンセルは3日前までにしてください。
*カウンター席かテーブル席かはお選びできませんので、ご了承ください。

Lisboa
ジョゼ・ソーザ・ボテーリョ&塩谷はづき

************************************************
Lisboa
大阪市中央区本町4−8−8 篠福ビル1階
06-7494-9592
mail@lisboa-jp.com
17:30-23:30
定休日:火曜日、第一日曜日
************************************************

2017.11.13 10:14

ポルトガル料理専門店 カーザ・ダ・アンドリーニャ様より「メーカーズディナーのご案内」

大阪日本ポルトガル協会会員各位

ポルトガル料理専門店 「カーザ・ダ・アンドリーニャ」 生江様よりメーカーズディナー開催のお知らせがありますので、下記にお送り申し上げます。

大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042


アンドリーニャの生江と申します。

この度、ポルトガルワインの生産者が来日するにあたり、当店でメーカーズディナーを開催する運びとなりました。

今回は、ヴィーニョ・ヴェルデの生産者『Quinta do Ermizio』です。
ヴィーニョ・ヴェルデはもちろん、ニーニョ地方の白ワインの他、レゼルヴァクラスの赤ワイン、ポートワインも解説致します。

【詳細】
日時:2017年11月13日(月曜日)
   19:00~(開始予定)
料金:¥4,200(税込・お食事付き)


ご予約お待ちしております。
宜しくお願い致します。

アンドリーニャ
生江


--
ポルトガル料理専門店
Casa da Andorinha(カーザ・ダ・アンドリーニャ)
〒550-0011
大阪府大阪市西区阿波座1-15-18西本町クリスタルビル1F
TEL:06-6543-1331
E-mail:andorinha.osaka@gmail.com


2017.10.25 14:08

ポルトガル料理専門店カーザ・ダ・アンドリーニャ様より「小原道雄さんによるポルトガルバロックの鍵盤音楽、チェンバロのソロライブ」のご案内

大阪日本ポルトガル協会会員各位

ポルトガル料理専門店のカーザ・ダ・アンドリーニャ様より、
小原道雄さんによるポルトガルバロックの鍵盤音楽、チェンバロのソロライブのご案内を下記にお送り申し上げます。

大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 050-3684-4136
fax: 06-6267-6042


アンドリーニャの生江と申します。

10月1日(日曜日)に、チェンバロ奏者の小原道雄さんによるポルトガルバロックの鍵盤音楽、チェンバロのソロライブを開催致します。

バロック音楽の他、ファドの曲も交えて演奏とお話を予定しております。

【詳細】
日時:2017年10月1日(日曜日) 17:00開場
料金:4,000円 (ミニディナーコースが含まれます。ドリンク代別途・税込み)
※ポルトガル料理のディナーコースを提供後ライブ開始となります。
※相席をお願いする場合が有りますが、その節はご了承ください。

宜しくお願い致します。


--
ポルトガル料理専門店
Casa da Andorinha(カーザ・ダ・アンドリーニャ)
〒550-0011
大阪府大阪市西区阿波座1-15-18西本町クリスタルビル1F
TEL:06-6543-1331
E-mail:andorinha.osaka@gmail.com

2017.09. 5 09:26

ポルトガル料理専門店カーザ・ダ・アンドリーニャ様より「メーカーズディナーのご案内」

大阪日本ポルトガル協会会員各位

ポルトガル料理専門店カーザ・ダ・アンドリーニャ様より「メーカーズディナーのご案内」を下記にお送り申し上げます。

大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 050-3684-4136
fax: 06-6267-6042


こんにちは。
カーザ・ダ・アンドリーニャの生江です。

この度、ポルトガルからワインメーカーが来日する機会に、
アンドリーニャでメーカーズディナーを開催する運びとなりました。

今回来日するメーカーは、ポルトガルの南部アレンテージョを代表するワイナリー『エスポラン』と、
マデイラ島の老舗マデイラワインメーカー『ブランディーズ』です。

日時:2017年8月24日(木曜日)
18:30オープン 19:00開始
料金:¥5,400(料理・ワイン・税込み)
定員:16名

宜しくお願い致します。

アンドリーニャ
生江

--
ポルトガル料理専門店
Casa da Andorinha(カーザ・ダ・アンドリーニャ)
〒550-0011
大阪府大阪市西区阿波座1-15-18西本町クリスタルビル1F
TEL:06-6543-1331
E-mail:andorinha.osaka@gmail.com


2017.08. 8 08:59

マデイラワインメーカーズディナーのご案内

大阪日本ポルトガル協会会員各位

ポルトガル料理専門店のカーザ・ダ・アンドリーニャ様より、
マデイラワインメーカーズディナーのご案内を下記にお送り申し上げます。

大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 050-3684-4136
fax: 06-6267-6042

この度、マデイラワインのメーカー『ヴィニョス バーベイト』社の社長兼醸造責任者である、
リカルド・フレイタス氏を招いてのメーカーズディナーを開催する運びとなりました。

今回は、ポルトガル料理とマデイラワインのマリアージュや、マデイラワインの特徴などを紹介し、
皆様にもっとマデイラワインを身近に感じられる会となる事と思います。

【詳細】
日時:2017年6月30日(金)
   18:30開場 19:00開始
会費:¥5,400(税込)

内容:ポルトガル料理のコースとマデイラワイン・ポルトガルワインのペアリング
定員:16名(追加はございません)

宜しくお願い致します。

アンドリーニャ
生江
--
ポルトガル料理専門店
Casa da Andorinha(カーザ・ダ・アンドリーニャ)
〒550-0011
大阪府大阪市西区阿波座1-15-18西本町クリスタルビル1F
TEL:06-6543-1331
E-mail:andorinha.osaka@gmail.com


2017.05.24 09:09

ポルトガル料理Lisboa様より、「ポルトガルワインと料理のマリアージュ会」のお知らせです。

大阪日本ポルトガル協会会員各位

ポルトガル料理Lisboa様より、「ポルトガルワインと料理のマリアージュ会」のお知らせを下記にお送り申し上げます。

大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 050-3684-4136
fax: 06-6267-6042


ポルトガル料理Lisboaより、「ポルトガルワインと料理のマリアージュ会」のお知らせです。

直輸入したポルトガルワインを中心に、多種多様なワインをラインナップしました。
3月のコース料理とのマリアージュをお楽しみいただけます。

3月20日(月・祝) 12時~15時
お1人様 10000円(税別)
コース料理8品、ワイン5種類+自家製リキュール1杯
12名様限定

*ご予約、お問い合わせは、メールまたは電話でお願いします。
*満席の場合は、キャンセル待ちとなります。

ご予約お待ちしてます!

************************************************
Lisboa
大阪市中央区本町4−8−8 篠福ビル1階
06-7494-9592
mail@lisboa-jp.com
17:30-23:30
定休日:火曜日、第一日曜日
************************************************

2017.03.13 11:31

ポルトガル料理のアンドリーニャ様より「ファドライブ」のご案内です。

大阪日本ポルトガル協会会員各位

ポルトガル料理のアンドリーニャ様より「ファドライブ」のご案内を下記にお送り申し上げます。

大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 050-3684-4136
fax: 06-6267-6042

こんにちは。
カーザ・ダ・アンドリーニャの生江です。

ファド歌手の津森久美子さんによるライブツアーのご案内です。
今回は、ポルトガルよりファドレストランの名店、『Café Luso』でレギュラーギタリストを務める、セルジオ・コスタ氏を迎えての開催です。

ディナーコースと共にファドをお楽しみ下さい。

【詳細】
日時:6月2日(金曜日) 18:00開場
        18:30~ディナースタート
        20:00~演奏開始
料金:¥6,800(コース料理・ライブチャージ込み、ドリンク別)

ご予約お待ちしております。

--
ポルトガル料理専門店
Casa da Andorinha(カーザ・ダ・アンドリーニャ)
〒550-0011
大阪府大阪市西区阿波座1-15-18西本町クリスタルビル1F
TEL:06-6543-1331
E-mail:andorinha.osaka@gmail.com


2017.03. 6 10:06

法人会員ポルトガル・トレード(株)からのご案内です。

大阪日本ポルトガル協会会員各位

本年、当協会へ加入したポルトガル・トレード株式会社からのご案内を下記にお送り申し上げます。

大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042


ポルトガル・トレードの御子神で御座います。
この度、弊社オンラインショップオープンを記念しまして、下記の日程で無料試飲会を行います。
********************************
日時:11/9 (水) 19:00-21:00
場所:RESTAURANT mitte  
〒541-0052
大阪市中央区安土町2丁目3-13
大阪国際ビルディング2F
Tel:06-4705-9050
*********************************
ご多忙とは存じますが、是非ともお越しいただけますと幸甚に存じます。
イベントでは、弊社ワイン数種類のご試飲を無料でご提供致します。
心ばかりですが、フィンガーフードも御用意致します。(数に限りがございますのでご了承くださいませ。)
ポルトガルワインを皆さまに知って頂きたく、是非ともお気軽に皆さまお誘いあわせの上お越しいただけますと幸いです。
ご予約は不要で御座います。

また、弊社オンラインショップも開設されておりますのでお知らせ致します。
お時間が御座います際に、下記サイトをご覧いただけますと幸いです。
www.portugaltrade.co.jp
現在ショップクローズの状態ですので、商品はお買い求めいただけません。
韓進運輸破綻の影響を受けワイン入荷が大幅に遅れておりますが、
ようやく大阪港に入港し通関手続き中ですのでまもなくオープン致します。
11月にオープン予定ですので、どうぞよろしくお願い致します。

上記オンラインショップにも記載がございますが、弊社オリジナルワイン「1500 レゼルヴァ」が、
クーリエジャポンで取り上げられております。
是非ともこちらの記事もお時間がございます際にご覧くださいませ。
https://courrier.jp/news/archives/61721/

--------------------------------------------
ポルトガル・トレード株式会社
代表取締役 御子神 佳奈
090-9878-2178
kana@portugaltrade.co.jp
--------------------------------------------

2016.10.31 10:11

ポルトガル料理専門店カーザ・ダ・アンドリーニャ様より、「ポルトガル料理でご宴会」の案内です。

大阪日本ポルトガル協会会員各位

ポルトガル料理専門店、カーザ・ダ・アンドリーニャ様より
「ポルトガル料理でご宴会」の案内を下記にお送り申し上げます。

大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042

こんにちは。
アンドリーニャの生江です。

急に秋が深まり朝晩も冷えて来まして体調にはお気を付けくださいませ。

さて、そろそろ忘年会シーズンとなりました。
アンドリーニャでも忘年会向けのコースを設けましたのでご案内致します。

【アンドリーニャの宴会プラン・90分飲み放題付き ¥4,980 ※要予約】
(料理内容)
前菜5皿と自家製パン
サラダ
メインのポルトガル料理
お米料理
デザート  全10品

(飲み物メニュー)
ヴィーニョ・ヴェルデ
ポルトガルワイン(赤・白)
生ビール
モスカテル
ジンジーニャ
カシス(オレンジ・ソーダ・ウーロン)
ソフトドリンク各種(コーラ・ジンジャーエール・オレンジ・ウーロン茶・コーヒー/紅茶)

更に+¥1,000でカタプラーナ鍋を付けた特別フルコースに変更できます。
(飲み放題も120分に延長!)

こちらのコースは5名様より承っております。

ポルトガル料理やポルトガルのワインで楽しく美味しいお時間をお手伝い致します!

是非ともご検討のほど宜しくお願い申し上げます。


カーザ・ダ・アンドリーニャ
生江
--
ポルトガル料理専門店
Casa da Andorinha(カーザ・ダ・アンドリーニャ)
〒550-0011
大阪府大阪市西区阿波座1-15-18西本町クリスタルビル1F
TEL:06-6543-1331
E-mail:andorinha.osaka@gmail.com

2016.10.25 16:41

Lisboa様からLisboa6周年記念パーティのお知らせです。

大阪日本ポルトガル協会会員各位

Lisboa6周年記念パーティのお知らせを下記にお送り申し上げます。

大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042


Lisboa6周年記念パーティのお知らせ

大阪・本町、夫婦2人で始めたポルトガル料理の小さなお店Lisboaは、2016年11月1日で6周年を迎えることとなりました。これもひとえに皆様のお陰です。本当にありがとうございます。
感謝の気持ちを込めまして、6周年記念パーティを開催することになりました。
是非、お誘いあわせのうえ、ご来店ください。心よりお待ち申し上げております。

開始時には息子(もうすぐ2歳)もお手伝い中!?だと思います。

**********************
2016年11月3日(祝) 15時~21時 
フリードリンク&フリーフード お1人様5000円

ご予約の必要はございません。
ふらっとご都合のいい時にいらしてください。
**********************

ジョゼ・ソーザ・ボテーリョ
塩谷はづき

************************************************
Lisboa
大阪市中央区本町4−8−8 篠福ビル1階
06-7494-9592
mail@lisboa-jp.com
17:30-23:30
定休日:火曜日、第一日曜日
************************************************

2016.10.19 15:04

Lisboa様から「ピリピリチキン祭り」のお知らせです。

大阪日本ポルトガル協会会員各位

Lisboa様から「ピリピリチキン祭り」のお知らせを下記にお送り申し上げます。

大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042


ピリピリチキン祭りのお知らせ

久しぶりに開催します!!!
ピリピリチキンとは、炭火焼きした鶏肉に、唐辛子で作る特性オイル(piri-piri)を塗ったりポルトガル料理で、
ポルトガルでは専門店があるほど大人気の料理です。もちろん、ピリピリは手作りなので、お店で味の違いが出ます。
いわし祭り同様、炭火焼きが得意なシェフがお店の前で焼きます。
一人分は、チキン半羽。手で持ってかじりついて、ビールとワインをがぶがぶ飲んで、
是非とも現地の気分を味わってください。

10月1日(土)、3日(月)の2日間
第1部 18:30~20:30 
第2部 19:30~21:30 

会費 2500円(消費税別)
(ピリピリチキン、サラダ、ポテトが出てきます)
ドリンクは別途ご注文ください。

各回 8名限定

*炭火の都合により、予約した時間に必ず来店してください。

*仕入れの都合上、キャンセルは3日前までにしてください。

*カウンター席かテーブル席かはお選びできませんので、ご了承ください。

お問合せ、ご予約お待ちしております。


************************************************
Lisboa
大阪市中央区本町4−8−8 篠福ビル1階
06-7494-9592
mail@lisboa-jp.com
17:30-23:30
定休日:火曜日、第一日曜日
*************************************************

2016.09.21 14:47

ポルトガル料理専門店カーザ・ダ・アンドリーニャ様より「FADOライブ開催」のご案内です。

大阪日本ポルトガル協会会員各位

ポルトガル料理専門店、カーザ・ダ・アンドリーニャ様より
「FADOライブの開催」のご案内を下記にお送り申し上げます。


大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042


こんにちは。

アンドリーニャの生江です。

FADOライブの開催が決まりましたのでご案内致します。
今回は秋のポルトガルがテーマです。
題して『ポルトガルの秋!FADO&ランチ@ツバメの家』
お昼のFADOコンサートです。

詳細は以下の通りです。

[出演]
ファド歌手:津森久美子
ギター:水谷和大
ポルトガルギター:矢野太

[日時]
2016年11月23日(水・祝) 11:30開場 12:00~お料理スタート
13:30~ライブスタート予定
※お料理は12:00より一斉に開始致します。

[料金]
『特製 秋のポルトガルランチコース』付き4,300円(税込/ドリンク別途)
スープ・前菜とサラダの盛り合せ・メイン料理『Rojões:豚肉と栗のお料理』・デザート

[定員]
25名:席は先着順となります。また、ご相席となる場合も御座います。ご了承ください。

[注意事項]
食材の仕入れの都合や席数が限られる為、予約後のキャンセルはご遠慮ください。
必ず代理の方をたてて頂きますようお願い致します。

6月のイワシ祭りに続き11月は栗祭り!
特別ランチコースとFADOをお楽しみください☆

ご予約お待ちしております。

--
ポルトガル料理専門店
Casa da Andorinha(カーザ・ダ・アンドリーニャ)
〒550-0011
大阪府大阪市西区阿波座1-15-18西本町クリスタルビル1F
TEL:06-6543-1331
E-mail:andorinha.osaka@gmail.com

2016.09.20 17:12

カーザ・ダ・アンドリーニャ様より、「メール配信限定、バカリャウディナー」のご案内です。

大阪日本ポルトガル協会会員各位

ポルトガル料理専門店、カーザ・ダ・アンドリーニャ様より
「メール配信限定、バカリャウディナー」のご案内を下記にお送り申し上げます。

大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042


こんにちは。
アンドリーニャの生江です。

9月は、メール配信限定でバカリャウディナーをご用意しております。
ポルトガルと言えばバカリャウ料理。

アンドリーニャこだわりのバカリャウを使ったコースです。
今回のメインは『バカリャウのブラガ風』
ポルトガリアからの定番メニューですが、シンプルにバカリャウを堪能出来るお料理です。
お一人様3,500円(税込)、お一人様から対応致します。

この機会に是非!
宜しくお願い致します。

アンドリーニャ
生江

ポルトガル料理専門店
Casa da Andorinha(カーザ・ダ・アンドリーニャ)
〒550-0011
大阪府大阪市西区阿波座1-15-18西本町クリスタルビル1F
TEL:06-6543-1331
E-mail:andorinha.osaka@gmail.com


2016.08.19 10:08

カーザ・ダ・アンドリーニャ様より、「夏の乾杯キャンペーン」です。

大阪日本ポルトガル協会会員各位

ポルトガル料理専門店、カーザ・ダ・アンドリーニャ様より
「夏の乾杯キャンペーン」のご案内を下記にお送り申し上げます。

大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042


こんにちは!
アンドリーニャの生江です。

連日の猛暑で体調管理に気を遣う時期です。食事も大事な健康管理ですが、夏は食欲も落ちがち、しっかり食事をとりましょう!

食事の始まりはシュワっとした飲み物で乾杯...

そこでアンドリーニャでは、この夏、乾杯のニュースタイルとしてヴィーニョ・ヴェルデを提案します!

ふわっとした微発砲の爽快感が喉に心地よく、食欲を刺激する万能ワインです。

『ネコちゃん』の愛称でおなじみのヴィーニョ・ヴェルデ、Gatão(ガタオ)を8月末までの間特別価格でご案内致します。

皆様のご来店ご来店を心よりお待ちしております。

Casa da Andorinha


--
ポルトガル料理専門店
Casa da Andorinha(カーザ・ダ・アンドリーニャ)
〒550-0011
大阪府大阪市西区阿波座1-15-18西本町クリスタルビル1F
TEL:06-6543-1331
E-mail:andorinha.osaka@gmail.com

2016.08. 2 11:57

カーザ・ダ・アンドリーニャ様より「Euro2016初優勝記念サービス」のご案内です。

大阪日本ポルトガル協会会員各位

ポルトガル料理専門店、カーザ・ダ・アンドリーニャ様より
「Euro2016初優勝記念サービス」のご案内を下記にお送り申し上げます。

大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042


こんにちは、アンドリーニャの生江です。

欧州サッカー『Euro2016』でポルトガルが悲願の初優勝しました!
アンドリーニャでは、祝杯を皆様としたいと思います!
7/18まで、ディナータイムご来店のお客様には、ポルトガルのスパークリングワインをサービスします☆
『ポルトガル祝!優勝』の余韻に浸りましょう!(^.^)


Em comemoração a vitória de portugal na Euro 2016,Nós da casa da andorinha oferecemos uma taça de espumante por conta da casa!!
venha comemorar conosco!!

ポルトガル料理専門店
Casa da Andorinha(カーザ・ダ・アンドリーニャ)
〒550-0011
大阪府大阪市西区阿波座1-15-18西本町クリスタルビル1F
TEL:06-6543-1331
E-mail:andorinha.osaka@gmail.com

2016.07.12 13:47

ポルトガル料理のLisboa様より、「Festas de Lisboa いわし祭り2016」のお知らせです。

大阪日本ポルトガル協会会員各位

ポルトガル料理のLisboa様より、「Festas de Lisboa いわし祭り2016」のお知らせを下記にお送り申し上げます。

大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042


ポルトガル料理のLisboa(リジュボア)より、
「Festas de Lisboa いわし祭り2016」のお知らせです。

今年もやってきましたいわし祭りの季節です。
現地ポルトガルのリスボンは、6月13日が聖アントニオ祭り。
路上で炭火焼のいわしをたっぷり食べて、みんなでお祝いします。

今年も、炭火焼名人のジョゼがいわしを美味しく焼き上げます!
ポルトガルワイン、ビールを片手に現地気分に浸りませんか?

6月15日(水)、16日(木)、17日(金)、18日(土)の4日間

第1部 18:00-19:30
第2部 19:00-20:30
第3部 20:00-21:30
会費 2500円(消費税別)
(いわしの炭火焼、パン、夏野菜サラダが出てきます)
ドリンクは別途ご注文ください。

各回 8名限定

*炭火の都合により、予約した時間に必ず来店してください。

*いわしの仕入れの都合上、キャンセルは3日前までに
 してください。

お問合せ、ご予約お待ちしております。


*************************************************
ポルトガル料理 Lisboa
4-8-8 Honmachi Chuo-ku
Osaka 541-0053 Japan
06-7494-9592
mail@lisboa-jp.com
www.facebook.com/lisboahonmachi.jp
*************************************************


2016.05.30 16:10

カーザ・ダ・アンドリーニャ様より、「ライブ開催のお知らせ」です。

大阪日本ポルトガル協会会員各位

ポルトガル料理専門店、カーザ・ダ・アンドリーニャ様より
「ライブ開催のお知らせ」のご案内を下記にお送り申し上げます。

大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042


こんにちは!
アンドリーニャの生江です。

ファドライブのお知らせです。

【詳細】
『ツバメの歌@ツバメの家 イワシ祭り』
出演:津森久美子(ファド歌手)、矢野太(ポルトガルギター)、水谷和大(ギター)
日時:2016年6月5日(日曜日)
16:30開場
17:00~お料理提供(イワシディナー)
18:30~演奏スタート
*お料理は一斉にスタート致します。

「リスボン名物、イワシのディナー」付き
¥5,000(ライブチャージ込み・ドリンク別途)
イワシパテ
前菜盛り合わせ
イワシのオーブン焼き
イワシご飯
デザート

残席数が少なくなっております。
ご予約は電話・メール・フェイスブック等で受け付けております。

皆様のご参加を一同心よりお待ち申し上げます。

宜しくお願い致します。

アンドリーニャ
生江


--
ポルトガル料理専門店
Casa da Andorinha(カーザ・ダ・アンドリーニャ)
〒550-0011
大阪府大阪市西区阿波座1-15-18西本町クリスタルビル1F
TEL:06-6543-1331
E-mail:andorinha.osaka@gmail.com


2016.04.26 09:54

カーザ・ダ・アンドリーニャ様より、「ワインイベント」のご案内です。

大阪日本ポルトガル協会会員各位

ポルトガル料理専門店、カーザ・ダ・アンドリーニャ様より
「ワインイベント」のご案内を下記にお送り申し上げます。


大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042


≪ポルトガルワインを知って頂く企画 第一弾!≫

こんにちは!アンドリーニャの生江です。
この度、ポルトガルワインをもっと広めたく思い、インポーターさんの協力のもと
ワインのセミナーを開催致します。

【詳細】
日時:2016年5月29日(日曜日)16時~18時
参加費:3,500円
定員:20名
※最後にワイン他の景品が当たる抽選会もございます。

今回は、北部のワインを取り上げます。
ポルトガルの小話を挿みつつワインをお楽しみください。

定員が限られておりますので、ご予約はお早めにお願い致します。

皆様のご参加を心よりお待ち申し上げます。

アンドリーニャ
生江

--
ポルトガル料理専門店
Casa da Andorinha(カーザ・ダ・アンドリーニャ)
〒550-0011
大阪府大阪市西区阿波座1-15-18西本町クリスタルビル1F
TEL:06-6543-1331
E-mail:andorinha.osaka@gmail.com


2016.04.22 09:49

ポルトガル料理アンドリーニャ様より 「お得なパーティーメニュー」のご案内です。

大阪日本ポルトガル協会会員各位

ポルトガル料理アンドリーニャ様より「お得なパーティーメニュー」のご案内を
下記にお送り申し上げます。

大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042


こんにちは。
大阪、阿波座のポルトガル料理店『アンドリーニャ』店主、生江(ナマエ)です。

桜も咲き、春満開の季節となりました。
春限定!お得なポルトガル料理のパーティーメニューのご案内です。
珍しい『緑のワイン(ヴィーニョ・ヴェルデ)』も飲み放題メニューに入った、
ポルトガル料理のコースで春のお食事会はいかがでしょうか?

『ポルトガルワインが飲み放題のパーティープラン!』¥4,800(税別)

お食事
・オリーブマリネ
・イワシパテ
・自家製パン
・イベリコ豚のチョリソー
・本日の前菜
・サラダ
・本日のメイン
・タコご飯      全8品

飲み物(120分)
・生ビール(キリン ハートランド)
・ポルトガルワイン(赤、白、緑)
・ポートワインのカクテル(ポルトスプラッシュ)
・カシス(オレンジ・ウーロン・ソーダ)
・オレンジジュース
・ウーロン茶
・コーヒー
・紅茶

要予約です。4名様より承ります。

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。

カーザ・ダ・アンドリーニャ
生江

--
ポルトガル料理専門店
Casa da Andorinha(カーザ・ダ・アンドリーニャ)
〒550-0011
大阪府大阪市西区阿波座1-15-18西本町クリスタルビル1F
TEL:06-6543-1331
E-mail:andorinha.osaka@gmail.com

2016.04. 8 09:48

木下インターナショナル(株)様よりイベントのご案内です。

大阪日本ポルトガル協会会員各位

木下インターナショナル(株)様よりイベントのご案内を下記お送りに申し上げます。

大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042

【銀座マデイラワインバー  マデイラエントラーダ 少し縮小して大阪に限定登場いたします!!】

大阪日本ポルトガル協会会員様

いつもお世話になっております。
弊社、マデイラワイン含むポルトガルワインを輸入開始して50年の節目を迎えております。
昨年、秋に銀座にオープンいたしましたマデイラワインが100種全てグラスで楽しめるワインバー
『マデイラ エントラーダ』もお陰様でいろいろ雑誌に取り上げられ、
一歩一歩ですが、マデイラワインのフアンが増えてきております。
その『マデイラエントラーダ』が大阪に5日間だけですがやってきます。
スペースの関係で60種に縮小いたしますが、銀座まで行って頂かなくても、
少しエントラーダを体験いただけるものと思います。
下記の通りとなりますので、是非お立ち寄りください。

阪急百貨店 梅田本店 9F催事会場
4月6日(水)~4月10日(日)
3年、5年、10年は無料で試飲いただけます。
15年以上1850年ヴィンテージまでは有料ですが、全てグラスで楽しんでいただけます。
*価格はエントラーダ価格ではなく、お安くなっております。
*フードは用意していませんご了承ください。

以上
宜しくお願いします。

木下インターナショナル
永岡清彦

**************
木下インターナショナル株式会社
マデイラワイン特販部
永岡清彦
京都市南区上鳥羽高畠町56
TEL:075‐681‐0721
FAX:075-681-0723
HP:080‐5635‐8893

2016.04. 6 09:44

ポルトガル料理のLisboa様より「ポルトガルワイン会のお知らせ」です。

大阪日本ポルトガル協会会員各位

ポルトガル料理のLisboa様より「ポルトガルワイン会のお知らせ」を下記にお送り申し上げます。

大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042


ポルトガルワイン会のお知らせ

ポルトガルから直接取り寄せた、当店でしか飲めないポルトガルワイン。
数種類のワインのラベルをみて、自分の飲みたいワインを選ぶスタイルです。
地域、年、ぶどうの種類、ラベルデザインの好みで選んでください。
エントリーレベルからちょっぴり高級ワインまでいろいろ揃えています。
(赤、白、ヴィーニョヴェルデ、ロゼ、エスプマンテ)
純粋にワインを楽しんでいただくために、フードの用意は少ししかしていません。
酔いがまわらないように、食べてきてください。
様々な種類のポルトガルワインを飲みながら、楽しい時間を過ごせたらと思います。

4月24日(日) 
17:00-20:00(ご都合のいい時刻にご来店ください)
チケットお1人様 4500円
(6種類のポルトガルワインが飲めます。当日、キャッシュオンで追加もできます。)
前売りチケット発売中。同額4500円+ジンジーニャ1杯サービス。
(チケット購入のみのご来店もOKです。リスボンみたいにジンジーニャ1杯くぴっと飲んでいってください。)

お問い合わせはLisboaまで。(facebook、メール、電話)
ご予約の必要はありません。ご来店お待ちしています。

************************************************
Lisboa
大阪市中央区本町4−8−8 篠福ビル1階
06-7494-9592
mail@lisboa-jp.com
17:30-23:30
定休日:火曜日、第一日曜日
************************************************

2016.03.24 16:08

ポルトガル料理店「カーザ・ダ・アンドリーニャ」様からのお知らせです。

大阪日本ポルトガル協会会員各位

ポルトガル料理店「カーザ・ダ・アンドリーニャ」様からのお知らせを下記にお送り申し上げます。

大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042


カーザ・ダ・アンドリーニャからのお知らせです。

☆4月より日曜日の定休日が火曜日に変わります☆
日曜日は15時から21時迄で営業致します。

*毎月7日はアンドリーニャナイト!気軽にポルトガルを☆
*毎月14日はマデイラナイト!マデイラワインがお得に楽しめます☆
毎週月曜日はレディースナイト!女性のお客様は乾杯ポルトガルワインをサービス☆
毎週木曜日はメンズナイト!男性のお客様はポルトガルビールがお得に楽しめます☆


☆お店のホームページが出来ました☆
    http://www.andorinha-osaka.com/index.html


ポルトガル料理専門店
Casa da Andorinha(カーザ・ダ・アンドリーニャ)
〒550-0011
大阪府大阪市西区阿波座1-15-18西本町クリスタルビル1F
TEL:06-6543-1331
E-mail:andorinha.osaka@gmail.com


2016.03.16 16:25

ポルトガル料理のLisboa様よりクリスマスメニューのお知らせです。

大阪日本ポルトガル協会会員各位

ポルトガル料理のLisboa様よりクリスマスメニューのお知らせを下記にお送り申し上げます。

大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042


今年もこの季節がやってきました。
ポルトガルでは家族にとって一番大切な日、それがクリスマス。
シェフのポルトガルの家で家族親戚みんなが集まって食べるクリスマスメニューをベースとして、
当店Lisboa風アレンジしました。
シェフが「こういう料理で皆さんに楽しんでもらいたい!」といろいろとチャレンジする2日間
でもあります。
一緒にポルトガルのクリスマスを味わってみませんか?

日時:12月24日(木)、25日(金)の営業時間内

内容:9品(スープから始まって、スナック、魚と肉のメイン、デザートなど)の予定です。

お1人様 5000円(税別)+ドリンク代は別途

各日16名限定です。

ご予約お待ちしております。

************************************************
Lisboa
大阪市中央区本町4−8−8 篠福ビル1階
06-7494-9592
mail@lisboa-jp.com
17:30-23:30
定休日:火曜日、第一日曜日
************************************************

2015.12.16 16:12

 「カーザ・ダ・アンドリーニャ」 12月7日(月)オープンのお知らせです。

大阪日本ポルトガル協会会員各位

会員の生江祐次様のお店、ポルトガル料理専門店「カーザ・ダ・アンドリーニャ」
12月7日(月)オープンのお知らせを下記にお送り申し上げます。

大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042


はじめまして。
ポルトガル料理専門店 カーザ・ダ・アンドリーニャです。
店名の由来は、"幸せをもたらすツバメの家"です。
皆様の幸せな時間を過ごせる様な場所になりたいと思います。
どうぞ宜しくお願い致します。

オーナーシェフ: 生江祐次

店名:「カーザ・ダ・アンドリーニャ」
住所:〒550-0011 大阪市西区阿波座1-15-18 西本町クリスタルビル1F
TEL/FAX:06-6543-1331
E-mail:andorinha.osaka@gmail.com

営業時間:LUNCH  AM11:00~PM 3:00(ラストオーダーPM2:30)
  DINNER PM 5:00~PM11:30(ラストオーダーPM10:45)

定休日:日曜日


2015.12. 3 09:46

ポルトガル料理「Lisboa 5周年記念パーティ」のお知らせ

大阪日本ポルトガル協会会員各位

Lisboaジョゼ・ソーザ・ボテーリョ&塩谷はづき様より、
「5周年記念パーティ」のお知らせを下記にお送り申し上げます。

大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042


2015年11月1日でLisboaは5周年を迎えることになります。
これもひとえに皆様のご愛顧のおかげと、感謝の気持ちでいっぱいです。
ありがとうございます。
これからも、様々なポルトガル料理とポルトガルワインで皆様に楽しんでいただけるように精進します。
ささやかですが、5周年記念パーティを開くことになりましたので、是非いらしてください。
開始時には息子(1歳)もお手伝い中!?だと思います。

11月1日(日)15時〜22時
フリードリンク&フリーフード お1人様5,000円
ご予約の必要はありません。ふらっといらしてください。

ジョゼ・ソーザ・ボテーリョ&塩谷はづき

************************************************
Lisboa
大阪市中央区本町4−8−8 篠福ビル1階
06-7494-9592
mail@lisboa-jp.com
17:30-23:30
定休日:火曜日、第一日曜日
************************************************

2015.10.14 13:06

Lisboa様より「Festas de Lisboa いわし祭り2015」のお知らせです。

大阪日本ポルトガル協会会員各位

ポルトガル料理のLisboa様より「Festas de Lisboa いわし祭り2015」のお知らせを
下記にお送り申し上げます。

大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042


「Festas de Lisboa いわし祭り2015」のお知らせ
今年もやってきましたいわし祭りの季節です。
現地ポルトガルのリスボンは、6月13日が聖アントニオ祭り。
路上で炭火焼のいわしをたっぷり食べて、みんなでお祝いします。
今年も、炭火焼名人のジョゼがいわしを美味しく焼き上げます!
ポルトガルワイン、ビールを片手に現地気分に浸りませんか?
6月11日(木)、12日(金)、13日(土)、15日(月)の4日間
第1部 18:00-19:30
第2部 19:00-20:30
第3部 20:00-21:30
会費 2500円(消費税別)
(いわしの炭火焼、パン、夏野菜サラダ、オリーブのマリネが出てきます)
ドリンクは別途ご注文ください。
各回8名限定
*炭火の都合により、予約した時間に必ず来店してください。
*いわしの仕入れの都合上、キャンセルは3日前までにしてください。
お問合せ、ご予約お待ちしております。
************************************************
Lisboa
大阪市中央区本町4−8−8 篠福ビル1階
06-7494-9592
mail@lisboa-jp.com
17:30-23:30
定休日:火曜日、第一日曜日
************************************************

2015.05.25 16:03

ポルトガル料理Lisboa様よりお店のテレビ放映のお知らせ

大阪日本ポルトガル協会会員各位

会員のLisboa様より、お店のテレビ放映のご案内を下記にお送り申し上げます。

大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042


ポルトガル料理のLisboaです。
ポルトガルで有名な"アレ"を使った料理の紹介で、当店がテレビ放映されます。
内容はテレビ局の方から教えないで欲しいとのことでしたので・・・・
是非ご覧の上、お確かめください。料理のレシピも出る予定です。お楽しみに!

ABC朝日放送「おはよう朝日 土曜日」
5月9日(土)6:25-8:00
http://www.asahi.co.jp/ohaasa/sat/


*************************************************
ポルトガル料理 Lisboa
06-7494-9592
営業時間:17:30-23:30
定休日:火曜日、第一日曜日
www.lisboa-jp.com
www.facebook.com/lisboahonmachi.jp
*************************************************

2015.05. 7 09:36

Lisboa様からリニューアルオープンのお知らせです

大阪日本ポルトガル協会会員各位

Lisboa様からリニューアルオープンのお知らせを下記にお送り申し上げます。

大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042


2010年11月にオープンして4年、店内を少し広げ、カウンター席はそのままの8席、テーブル席は8席に増やし(つめれば10席まで可能)、3月16日にリニューアルオープン致します。
店名もLisboaと改めました。ポルトガル風居酒屋(tasca portuguesa)をイメージして開業しましたが、皆様に支えていただいた4年間の営業と、一昨年のポルトガルでの修業(2つ星レストランVila Joya)のお陰でメニューの種類が増えております。今後はレストランスタイルで展開していきたいと思います。もちろん、ポルトガルワインに合うメニューになってます。
料理は月替わりで「シェフのおまかせメニュー」をご用意します。旬の食材で作るスープ、前菜、魚料理、肉料理、ご飯ものなどの多種多様なポルトガル料理を楽しめます。アラカルトにはチーズやチョリソ、パンデローにカフェがあります。また、今まで以上に様々なポルトガルワインを揃えていく予定です。

なお、個人的な話ですが、私たちの間に第一子が誕生し、さらにお店を頑張っていきたいと思う力を毎日息子からもらっています。大きくなったら手伝いたいと言い出すかも・・・・ですね。

日々進化するジョゼのポルトガル料理をお楽しみください。皆様のご予約、ご来店をお待ちしております。

Lisboa
ジョゼ・ソーザ・ボテーリョ
塩谷はづき


************************************************
Lisboa
大阪市中央区本町4−8−8 篠福ビル1階
06-7494-9592
mail@lisboa-jp.com
17:30-23:30
定休日:火曜日、第一日曜日
********

2015.03.16 13:08

「Festas de Lisboa いわし祭り2014」のお知らせ

大阪日本ポルトガル協会会員各位

ポルトガル料理Lisboa様より「Festas de Lisboa いわし祭り2014」のお知らせを
下記にお送り申し上げます。

大阪日本ポルトガル協会
Eメール portugal@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042


「Festas de Lisboa いわし祭り2014」のお知らせ

今年もやってきましたいわし祭りの季節です。
現地ポルトガルのリスボンは、6月13日が聖アントニオ祭り。
路上で炭火焼のいわしをたっぷり食べて、みんなでお祝いします。
今年も、炭火焼名人のジョゼシェフがいわしを美味しく焼き上げます!ポルトガルワイン、ビールを片手に現地気分に浸りませんか?

6月12日(木)、13日(金)、14日(土)、16日(月)の4日間
前半18:00-19:30
後半20:00-21:30
会費 2500円(消費税別)
(いわしの炭火焼、パン、夏野菜サラダ、オリーブのマリネ)
ドリンクは別途ご注文ください。
各回 10名限定

*16日(月)のみ、私達の大好きな居酒屋「しまね家」より日本酒ソムリエさんを招いて、島根の古酒を堪能できます。シェフのお気に入りの古酒といわしの炭火焼の相性、確かめにいらしてください。

*炭火の都合により、予約した時間に必ず来店してください。

*いわしの仕入れの都合上、キャンセルは3日前までに
 してください。

お問合せ、ご予約お待ちしております。
*************************************************
Lisboa Tasca Portuguesa Honmachi

4-8-8 Honmachi Chuo-ku
Osaka 541-0053 Japan

www.lisboa-jp.com
www.facebook.com/lisboahonmachi.jp
*************************************************

2014.05.20 11:04

木下インターナショナル 春のワインテイステイング会のご案内

大阪日本ポルトガル協会会員各位

木下インターナショナル様からのご案内を下記にお送り申し上げます。

片岡知美 Satomi Kataoka
大阪日本ポルトガル協会
Eメール kataoka.satomi@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042


2014年木下インターナショナル株式会社  
春のワインテイステイング会のご案内

ポルトガルワインの輸入元 木下インターナショナルの永岡でございます。
協会の皆様には平素は大変お世話になっております。

恒例の弊社春のワインテイステイング会を下記の通り開催いたします。
ご都合よろしければ、ご来場いただき、弊社のワインをご試飲ください。

今回のワインテイステイング会は「無形文化遺産」に登録されました『和食』とのワインのマッチングがメインテーマです。

シャンパーニュ、ブルゴーニュ、、ポルトガル、ロワールを始め春夏にお勧めのワイン約150アイテムをご紹介いたします。
定番のマデイラワイン、国産の注目ワイナリー「シャトー酒折」の新ヴィンテージワインも試飲いただけます。

日時:2014年 2月19日(水)  11:00~16:30
会場:帝国ホテル  大阪(会場 4F 扶養の間)
            大阪市北区天満橋1-8-50  TEL:06-6881-1111
アクセス: JR大阪環状線『桜ノ宮駅』駅 西出口より5分 / 地下鉄堺筋線『扇町』駅4番出口より約10分
(JR大阪駅西側高架下(桜橋口)とホテル間を無料シャトルバスが運行しております。

ご来場いただける場合は下記にご連絡ください。
ポルトガル協会員をお告げいただき、お名前と人数をお伝えいただくだけで結構です。

以上、よろしくお願いいたします。

木下インターナショナル株式会社
075-681-0721

2014.01.30 12:52

Lisboa からのお知らせ

大阪日本ポルトガル協会会員各位

Lisboa Tasca Portuguesa Honmachiの塩谷様からのお知らせを下記にお送り申し上げます。

片岡知美 Satomi Kataoka
大阪日本ポルトガル協会
Eメール kataoka.satomi@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042


ポルトガル料理Lisboaです。
当店のポルトガル人シェフJoseが、現地ポルトガルの新聞社のインタビューを受けました。日本・大阪でどのようにポルトガル料理を提供しいてるか説明しています。
全編ポルトガル語ですが、途中お店の写真なども出てきますので、是非ご覧ください。
http://www.publico.pt/v14125

塩谷はづき

*************************************************
Lisboa Tasca Portuguesa Honmachi

4-8-8 Honmachi Chuo-ku
Osaka 541-0053 Japan

www.lisboa-jp.com
www.facebook.com/lisboahonmachi.jp
*************************************************

2013.12. 4 11:34

ポルトガリアのワイン会ご案内

大阪日本ポルトガル協会会員各位

ポルトガリアからのご案内を下記にお送り申し上げます。

片岡知美 Satomi Kataoka
大阪日本ポルトガル協会
Eメール kataoka.satomi@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042


✿ポルトガリアのワイン会のご案内✿

大阪日本ポルトガル協会 会員様

あっと言う間に2013年もあとわずかですが、皆さま如何お過ごしでしょうか?
平素は私どもポルトガリアをご支援・ご贔屓下さいましてありがとうございます。

この度、2006年の開店より開催させて頂いておりますポルトガルワインの勉強会でもある『ポルトガルワイン会』のご案内をさせて頂きます。
今回は2013年最後のワイン会ですのでワインとポルトガル料理がセットになっております。

◆ワインは厳選致しましたポルトガルワインを5種類
◆お食事はポルトガルの家庭料理をコース仕立てでご用意しております。

ご多忙な時節と存じますが、是非皆さまのご参加を心よりお待ち申し上げております。

日時  2013年12月9日 月曜日
     19時から21時すぎまで (18時30分開場)

場所  大阪市北区西天満4-12-11 ポルトガリア

定員  16名様(ご予約が定員に達しましたら受付を終了させて頂きます。)

参加費用  お一人様 6,500円 (ワイン代、食事代、税・サービス料 すべて込み)

ご予約先  ポルトガリア TEL 06-6362-6668 (平日10時30分~23時まで、日曜日定休)

よろしくご検討の程、お願い申し上げます。

ポルトガリア 

============================
本店: PORTUGALIA (西天満) - Portuguese Traditional Cuisine
ポルトガリア - ポルトガル料理
TEL: 06-6362-6668 FAX: 06-6362-6669
mail: portugalia.osaka@gmail.com

2013.11.12 10:42

ポルトガルタシュカLisboaからのお知らせ

大阪日本ポルトガル協会会員各位

ポルトガルタシュカLisboaからのお知らせを下記にお送り申し上げます。


片岡知美 Satomi Kataoka
大阪日本ポルトガル協会
Eメール kataoka.satomi@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042


************************
大阪 本町 ポルトガルタシュカのLisboaです。
10月にイベントを2つ行います。
本場の味を是非どうぞ!
************************

「ポルトガルワインを楽しむ会 vol.3」

10月5日(土)18時~20時
会費 5250円

日本初上陸のものも含めた13種類!
(スパークリング、白、赤、ロゼ、ヴィーニョヴェルデ)
ポルトガル北部のドウロ地方のものを中心に、
他ではまだ飲めないものを集めました。
立ち飲みスタイルでワインでワイワイしませんか?
お1人様での参加もOKです。
(チーズ、パンなどの軽食付きですが、
少し食べてから来ることをおススメします。)

「ピリピリチキン祭り」

10月11日(金)
前半 18:00~19:30
後半 20:00~21:30

10月12日(土)
前半 17:30~19:00
後半 19:30~21:00

各回10名限定

会費 2000円(ピリピリチキン、フライドポテト。サラダ、パン)+ドリンク別途ご注文ください。

ポルトガルの知る人ぞ知る料理「ピリピリチキン」
チキン丸々1羽をマリネして、
炭火焼して、かぶりつきます。
本場の味を是非どうぞ!

ご予約、お問合せはLisboaまで。お待ちしてます!

*************************************************
Lisboa Tasca Portuguesa Honmachi
4-8-8 Honmachi Chuo-ku
Osaka 541-0053 Japan
www.lisboa-jp.com
www.facebook.com/lisboahonmachi.jp
*************************************************

2013.09. 6 10:38

ポルトガルタシュカLisboaからのお知らせ

大阪日本ポルトガル協会会員各位

ポルトガルタシュカLisboaからのお知らせを下記にお送り申し上げます。

片岡知美 Satomi Kataoka
大阪日本ポルトガル協会
Eメール kataoka.satomi@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042


大阪 本町 ポルトガルタシュカのLisboa(リジュボア)です。
この度、当店がテレビで放映されることになりましたので、
お知らせします。(関西地域だけの放映となります。)

8月31日(土)
朝日放送「みしらん」 10時~11時40分
「一流シェフの秘密の名店数珠つなぎ」というコーナー
http://asahi.co.jp/mishiran/

当店で大人気の鴨ご飯(arroz de pato)、バカリャウのピューレグラタン(bacalhau a conde-da-guarda)、パンデロー(pao-de-lo)が紹介されます。

日本語で頑張って説明しているシェフJoseを是非是非ご覧ください!

*************************************************
Lisboa Tasca Portuguesa Honmachi

4-8-8 Honmachi Chuo-ku
Osaka 541-0053 Japan

www.lisboa-jp.com
www.facebook.com/lisboahonmachi.jp
*************************************************

2013.08.23 10:50

ポルトガルタシュカLisboa「ポルトガルパンを楽しむ会vol.6」

大阪日本ポルトガル協会会員各位

「ポルトガルタシュカLisboa」からのお知らせを下記にお送り申し上げます。

片岡知美 Satomi Kataoka
大阪日本ポルトガル協会
Eメール kataoka.satomi@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042

***********************
2013年、最初のイベントのお知らせです。

「ポルトガルパンを楽しむ会vol.6」

お店で時々メニューにある手作りポルトガルパン。
家でも作りたい!という要望があり、今回で6回目の開催となります。
シェフの説明を聞きながら、家でも簡単に作れる方法をメモします。
最後には、焼き立てパンとスープとカフェなどのブランチ付き。
休日昼のひとときを美味しいパンと一緒にのんびり過ごしませんか?

2月10日(日)
正午~14時(集合時間厳守!)
会費1人2500円(ブランチ、パンの勉強代すべて含む)
(要予約 8名様まで)

お問い合わせ、ご予約はLisboaまでお願いします。
06-7494-9592
mail@lisboa-jp.com

Lisboa tasca portuguesa・本町
塩谷はづき

2013.01.25 16:01

ポルトガリア第27回ポルトガルワイン会のご案内

大阪日本ポルトガル協会会員各位

ポルトガリアからのご案内を下記にお送り申し上げます。

片岡知美 Satomi Kataoka
大阪日本ポルトガル協会
Eメール kataoka.satomi@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042

第27回 ポルトガルワイン会のご案内

お題は『春を感じる特選オーガニックワイン』です。
素晴らしいポルトガルのオーガニックワインと本場のポルトガル料理を
お腹一杯味わって頂きます。

日時 2013年2月27日(水曜日)
    18:30開場 19:00開演 (21:00終了予定)

参加費 6,500円 (本年より値下げ致しました。)

場所  ポルトガリア

定員  16名様

いつもご贔屓下さってます協会員の方は参加費を6,000円にさせて頂きます。
お手数ですが、ご予約の際に協会員様である事をスタッフにお伝え下さい。

今回はオーガニックワインですので㈱岸本 鍵谷様のご説明に沿ってお楽しみ
頂けますので、是非ともご参加をお待ち致しております。

片山吉紹
============================================================
本店: PORTUGALIA (西天満) - Portuguese Traditional Cuisine
ポルトガリア - ポルトガル料理
TEL: 06-6362-6668 FAX: 06-6362-6669
mail: portugalia.osaka@gmail.com

2013.01.25 16:00

Lisboa2周年記念イベントのお知らせ

大阪日本ポルトガル協会会員各位

Lisboa2周年記念イベントのお知らせを下記にお送り申し上げます。

片岡知美 Satomi Kataoka
大阪日本ポルトガル協会
Eメール kataoka.satomi@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/ 
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042

Lisboa2周年記念イベントのお知らせ

この度、Lisboaは11月1日に2周年を迎えることができます。ありがとうございます。
皆様に感謝の気持ちをお伝えしたく、さらにポルトガルを感じられるイベントを
1ヶ月にわたり開催することになりました。ご来店、お待ちしております。
ジョゼ・ソーザ・ボテーリョ&塩谷はづき

**************************************
11月2日(金)ワンコインパーティ
17:30~なくなり次第終了ALL 500円、立ち飲みスタイル(予約不要)

11月3日(土)ポルトガルワインテイスティング
18:00~20:00 会費1人5250円
日本未入荷のものも含めて10種類ほど、前菜盛り合わせ付き。(要予約)

11月11日(日)ポルトガルパンを楽しむ会
正午~14時(集合時間厳守!)
会費1人2500円(ブランチ、パンの勉強代すべて含む)
家でも簡単に作れる方法を教えます。最後にはできたてパンとブランチ付き。(要予約)

11月14日(水)バカリャウナイト
通常営業通り 料理代1人2500円+ドリンク別途
おまかせ5品すべてにバカリャウ(干し鱈)が入ります。(要予約)
協賛:フローラズール

11月18日(日)ピリピリチキン祭り
通常営業通り 料理代1人2000円+ドリンク別途
辛ーいピリピリオイルを塗ったチキンを丸々1羽、炭火焼きにして食べます。
アサヒ熟撰生ビール、SUPER BOCKをお安く提供します。チキンとの相性ばっちり!(要予約)
協賛:アサヒビール(株)、(株)幸田、(株)リカーマウンテン

11月24日(土)Noite de Fado vol.2
18:30開場 21:00終了 会費1人4000円(ライブチャージ、料理付き)+ドリンク別途
1周年記念に続き、今年もファドライブをファディスタ津森久美子さん、
ポルトガルギター上川保さんで開催します。(要予約)
協賛:(株)岸本

***************************************

ご予約、お問合せはLisboa本町まで(メールでも電話でも!)
お待ちしております。

Lisboa tasca portuguesa・本町
06-7494-9592(17時以降)
mail@lisboa-jp.com
火曜定休日

2012.09.27 16:50

「ポルトガルタシュカLisboa」からのお知らせ

「ポルトガルタシュカLisboa」からのお知らせを下記にお送り申し上げます。

片岡知美 Satomi Kataoka
大阪日本ポルトガル協会
Eメール kataoka.satomi@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042

============================
大阪 本町 ポルトガルタシュカLisboaです。
今年もやってきましたいわし祭りの季節です。
現地ポルトガルのリスボンでは、6月13日が聖アントニオ祭りで、
路上で炭火焼をしているいわしを食べて、みんなでお祝いします。
今年もそれにちなんで炭火焼したいわしとワインで
楽しみませんか?現地の気分になれますよ!

6月13日(水)~17日(日)の5日間
前半18:00-20:00
後半20:30-22:30
会費 2500円
(いわしの炭火焼、パン、サラダ4種類、オリーブのマリネ)
ドリンクは別途ご注文ください。
各回 10名限定

*炭火の都合により、予約した時間に必ず来店してください。
*いわしの仕入れの都合上、キャンセルは3日前までに
 してください。

お問合せ、ご予約お待ちしております。
Lisboa TASCA PORTUGUESA・本町
06-7494-9592
mail@lisboa-jp.com
================================================

2012.05.29 14:23

第14回 ポルトガル料理講習会

大阪日本ポルトガル協会会員各位

「ポルトガリア」からのお知らせを下記にお送り申し上げます。

蒐場明美 Akemi Nutaba
大阪日本ポルトガル協会
Eメール nutaba.akemi@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042

第14回 ポルトガル料理講習会
デモ&お食事会

ポルトガル料理ってどんなもの? ここでしか学べない!
この機会にポルトガリアのChefとともに本格的なポルトガル料理の
本場の味を、是非ものにしてください。

今回のテーマ
Camarão Salteado - 海老のカナッペー
ポルトガル風カラフル海老のカナッペー
Migas de Batata c/ Lombinhos de Porco - 豚肉のソテーと'ミーガス'添え
パプリカペーストで味付けした豚ロース肉と、ポルトガル名物ポテトケーキ(ミーガス)をそえて。

場所: ポルトガリア
日時: 2012年4月14日(土) 12:00~14:30 (11:30開場)
料金: 3,500円 (税込) ・ デモ&お食事会
定員: 12名 (定員になり次第受付終了とさせていただきます)

ご予約・お問合せ: 06-6362-6668

詳しくは:  全イベント一覧表
http://www.portugalia.jp/shared/events.htm
============================
本店: PORTUGALIA (西天満) - Portuguese Traditional Cuisine
ポルトガリア - ポルトガル料理
TEL: 06-6362-6668 FAX: 06-6362-6669
mail: portugalia.osaka@gmail.com

新店: VINOTECA (中之島) - Portuguese Wine & Traditional Cuisine
ヴィノテカ- ポルトガルワイン & 料理
TEL: 06-4803-8122 FAX: 06-4803-8123
mail: vinoteca.portugalia@gmail.com
*********************************************
貸切プラン(15名~28名様可)あります!!
※ お料理代込みで¥5000~(お一人様)
※ 2時間飲み放題¥1500(お一人)も付けられます

2012.03.29 12:49

第23回 ポルトガル・ワイン会 VINHOS de PORTUGAL

大阪日本ポルトガル協会会員各位

「ポルトガリア」からのお知らせを下記にお送り申し上げます。

蒐場明美 Akemi Nutaba
大阪日本ポルトガル協会
Eメール nutaba.akemi@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042

ポルトガリアが主催します、ポルトガル料理を楽しみながらポルトガルワイン勉強会。

第23回 ポルトガル・ワイン会 VINHOS de PORTUGAL
『親子ワインメーカ:ルイス&フィリッパ・パト』

食、文化、そしてワイン。ポルトガルの歴史が集まるエリア、ポルトガル中部。
なかでもバイラーダ地方には、伝統品種から素晴らしいワインを送りだすことで世界に名を馳せる著名ななワインメーカーが存在します。今回は特に注目される二人の作り手をご紹介します。
鬼才と呼ばれ、ポルトガルワインに新たな地平を切り開いた、バイラーダ地方の重鎮、ルイス・パト。そのバイラーダを包含するベイラス地方で最も注目される作り手で、ルイス・パトの愛娘でもあるフィリッパ・パト。親子それぞれの個性豊かなワインをお楽しみください。

場所: ポルトガリア
日時: 2012年3月12日(月) 19:00~21:00 (18:30開場)
料金: 7,000円 (税込) ・ 料理 & ワインを含む
定員: 18名 (定員になり次第受付終了とさせていただきます)

ご予約・お問合せ: 06-6362-6668
詳しくは:  全イベント一覧表
http://www.portugalia.jp/shared/events.htm

============================
本店: PORTUGALIA (西天満) - Portuguese Traditional Cuisine
ポルトガリア - ポルトガル料理
TEL: 06-6362-6668 FAX: 06-6362-6669
mail: portugalia.osaka@gmail.com

新店: VINOTECA (中之島) - Portuguese Wine & Traditional Cuisine
ヴィノテカ- ポルトガルワイン & 料理
TEL: 06-4803-8122 FAX: 06-4803-8123
mail: vinoteca.portugalia@gmail.com
*********************************************
貸切プラン(15名~28名様可)あります!!
※ お料理代込みで¥5000~(お一人様)
※ 2時間飲み放題¥1500(お一人)も付けられます

2012.03. 7 16:34

第22回 ポルトガルワイン会

大阪日本ポルトガル協会会員各位

「ポルトガリア」からのお知らせを下記にお送り申し上げます。

蒐場明美 Akemi Nutaba
大阪日本ポルトガル協会
Eメール nutaba.akemi@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042

ポルトガリアが主催します、ポルトガル料理を楽しみながらポルトガルワイン勉強会。

第22回 ポルトガル・ワイン会 VINHOS de PORTUGAL
『ポルトガルのクリスマス』

ポルトガルのクリスマスは、家族団らんを楽しむ大切なひと時。
今回は、クリスマスにのみ食卓に並ぶ古くからの伝統料理を味わっていただきます。
また、ポルトガルならではの個性豊かなワインを楽しみながら、
ひと味ちがったクリスマスを満喫してみませんか?

場所: ポルトガリア
日時: 2011年12月19日(月) 19:00~21:00 (18:30開場)
料金: 7,000円 (税込) ・ 料理 & ワインを含む
定員: 18名 (定員になり次第受付終了とさせていただきます)

ご予約・お問合せ: 06-6362-6668
詳しくは:  全イベント一覧表
http://www.portugalia.jp/shared/events.htm

第22回  Wine Maker's Dinner
Menu - 2011年12月19日

Entradas - 前菜
Camarão Salteado - ポルトガル風カラフル カナッペー

Peixes  - 魚料理
Bacalhau com Todos - クリスマスのタラ
ポルトガルのクリスマスには欠かせない料理です。

Carnes - 肉料理
Pato "Três Pimentas"- 鴨のフライ
スライスした鴨を3種のペッパー入りソースにからめました。マッシュルームとマッシュポテト添え。

Doces Típicos de Natal - クリスマスのデザート
Sonhos de Abóbora - かぼちゃのデザート
香ばしいかおりとほのかな甘さが人気です。
Filhóses de Batata Doce - さつまいもの天ぷら
さつまいもを衣で包みカラッと揚げました。懐かしい甘さです。
Rabanadas c/ Vinho do Porto - "ラバナーダシュ"
ミルクでやわらかくしたパンをこんがり焼きました。ポートワインのソースでいただきます。

Café ou Chá ・ エスプレッソ 又は 紅茶

=================================
本店: PORTUGALIA (西天満) - Portuguese Traditional Cuisine
ポルトガリア - ポルトガル料理
TEL: 06-6362-6668 FAX: 06-6362-6669
mail: portugalia.osaka@gmail.com

新店: VINOTECA (中之島) - Portuguese Wine & Traditional Cuisine
ヴィノテカ- ポルトガルワイン & 料理
TEL: 06-4803-8122 FAX: 06-4803-8123
mail: vinoteca.portugalia@gmail.com
*********************************************
貸切プラン(15名~28名様可)あります!!
※ お料理代込みで¥5000~(お一人様)
※ 2時間飲み放題¥1500(お一人)も付けられます

2011.12. 7 10:33

本町 Lisboa様よりのお知らせ

大阪日本ポルトガル協会会員各位

本町 Lisboa様よりのお知らせを下記にお送り申し上げます。

蒐場明美 Akemi Nutaba
大阪日本ポルトガル協会
Eメール  nutaba.akemi@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042

大阪 本町 Lisboaです。
2011年クリスマスの3連休にLisboaのスペシャルコースディナーを
行うことになりました。
普段はtasca(タシュカ=居酒屋)スタイルの当店ですが、
この3日間はレストランのようなコースメニューで皆様をお迎えします。
もちろんすべてポルトガル料理!!!
シェフが心を込めて作るコースメニューを、この機会に是非とも
ご堪能ください。

日程:12月23日(金・祝)、24日(土)、25日(日)の3日間
時間:18時~19時の間にご来店ください。
   (ご予約の際に来店時間をお伝えください。)
会費:5500円
内容・乾杯スパークリングワイン
  ・コースメニュー4品
  ・デザート
  ・ビッカor ガロット(ポルトガルスタイルのカフェ)

要予約、各日程10名様までとなります。
ご予約、お問合せはお店までお願いします。
(その際、大阪日本ポルトガル協会の会員ですと言っていただけると助かります。)
06-7494-9592
mail@lisboa-jp.com
火曜定休日 ディナータイムのみの営業
ご予約お待ちしております。

☆クリスマスなので、お帰りの際にお店からのプレゼントがあります。何になるかは当日のお楽しみ☆

2011.12. 6 16:25

OPEN!!!! VINOTECA-PORTUGALIA (ヴィノテカ ポルトガリア)

大阪日本ポルトガル協会会員各位
「ポルトガリア」からのお知らせを下記にお送り申し上げます。
蒐場明美 Akemi Nutaba
大阪日本ポルトガル協会
Eメール nutaba.akemi@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042
拝啓
北の方から紅葉狩りも近づき、冷気いよいよ加わってまいりました。皆様お元気でお過ごしのことと存じます。
日頃は、ポルトガル料理レストラン「PORTUGALIA」をご愛用くださいましてありがとうございます。外食需要が冷え込む中、伝統のスタンダードなポルトガルの味をお伝えし、ポルトガルと日本の懸け橋になりたいとこの五年間頑張ってまいりましたが、まだまだポルトガル料理を広くご理解いただけるレベルまでは至らず、孤軍奮闘の状態です。
しかしながら、ポルトガルワインのラインナップの広さ、現地を知る方々や、こちらでポルトガル料理を食べられて現地に行かれた方の声...などの広がりで、有り難いことに温かいご声援が多く、厳しい景気の中スタンダードにこだわることに努力すること、をやめずに来られたと思っております。
今秋10月17日、中之島ダイビル(大阪市北区中之島)内に、ポルトガルバールスタイルの「VINOTECA portugalia 」をオープンするに至りました。ポルトガルワインにもっと親しんでもらうため、新たなコンセプトでご紹介するポルトガルワインの数々、そこに会うのは気軽なポルトガル料理...といった感じで、気楽にご利用いただけるバールスタイルの落ち着いたお店となっております。これも多くのご支援・ご声援のたまものでございます。
とはいえ、景気の動向は厳しさを増すばかり、まだまだ変わり者といった位置づけでしかないポルトガル料理というのは、苦戦を強いられることと感じています。
ポルトガルをよくご存じで、ポルトガルの味を愛してくださっている愛すべきお客様に、今一度、これまで以上のご支援をたまわりたく、切にお願い申しあげ、ここにご案内をさせていただきます。

VINOTECA portugalia(ヴィノテカ ポルトガリア)
   〒530-6126 大阪市北区中之島3-3-23、中之島ダイビル2F
   電話:06-4803-8122
   FAX:06-4803-8123 
   email:vinoteca.portugalia@gmail.com

皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。
敬具
平成23年10月30日
ミラ・ポンテ有限会社
エドワルド ミラ バティスタ 
本田 忍
====================================================
OPENING CAMPAIGN:
お食事の会計から ¥1,000 OFF (Dinner のみ)
ご来店の際には、必ずこのmail 印刷したものを、スタッフにお渡し下さい。
お待ちしております。
=====================================================

2011.12. 6 16:17

Lisboa 1周年記念イベント

大阪日本ポルトガル協会会員各位

「Lisboa」よりのお知らせを下記にお送り申し上げます。

蒐場明美 Akemi Nutaba
大阪日本ポルトガル協会
Eメール  nutaba.akemi@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042

皆様のお陰で1周年を迎えることができました。感謝の気持ちを込めて、
1ヶ月間イベントを行います。是非是非お越しください。Muito obrigado !!!

***************************
ファド(ポルトガルの歌)ライブ
「NOITE DE FADO」
ファディスタ・ギター 津森久美子
ポルトガルギター  上川保
11月9日(水)2ステージ入れ替えなし
18:30 スタート
21:00 終了予定
会費 4000円(チャージ、ポルトガルプレート付き)
ドリンクは別途注文 要予約
*******************************
「VINDO DE MACAU」
ワインスペクテイターで90点以上獲得したポルトガルワインをマカオから入手!
日本に上陸していない逸品ばかりが日替わりで飲めます。(1人1杯、グラス提供のみ)
その日に開くワイン名は、期間中毎日facebook,mixi,twitterでお知らせします。
11月2日(水)~14日(月)
*******************************
「飲まなきゃ損!ポルトガルワイン」
普段は飲めないようなお高めワインを、低価格で提供します。
ポルトガル料理とのマリアージュも楽しめます。
この機会に是非ともご堪能ください。
11月16日(水)~30日(水)
協賛:(株)岸本、木下インターナショナル(株)
********************************
「SUPER BOCK祭り」
モンドセレクション金賞を28年連続で受賞している世界No.1ポルトガルビール。
通常の半額の300円で提供します。
開催日は、当日facebook,mixi,twitterで流します。
***********************************
予約・問合せ先 Lisboa
06-7494-9592
mail@lisboa-jp.com
facebook.com/lisboahonmachi.jp(facebookページ)
http://twitter.com/#!/Lisboahonmachi (twitter)
http://p.mixi.jp/lisboahonmachi(mixiページ)

2011.10.25 09:53

"Lisboa本町"よりのお知らせ

大阪日本ポルトガル協会会員各位

"Lisboa本町"よりのお知らせを下記にお送り申し上げます。

蒐場明美 Akemi Nutaba
大阪日本ポルトガル協会
Eメール  nutaba.akemi@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042


Lisboa本町です。
9月のイベントが決まりましたので、お知らせです!

「ピリピリチキン」って知ってますか?
知る人ぞ知るポルトガルの名物料理です。
ピリピリチキンだけを売る専門店では毎日行列になるほど人気!
でも観光客にはあまり知られてないんです。

チキン丸々1羽を背開きにして、炭火焼きにする。
「ピリピリソース」と呼ばれる超辛いソースを塗る。
シンプルながらチキンのジューシーさを味わえる1品。

「いわし祭り」同様、シェフがテラスで炭火焼きを担当します。
3日間のお祭り、ご予約はお早めに~!!!

9月17日(土)、18日(日)、19日(祝)の3日間
17:30-19:30と20:00-22:00の2回制(各回8名様まで)
会費2000円
・チキン半羽
・フライドポテト
・サラダ
・手作りポルトガルパン が含まれます。
ドリンク、アラカルトは追加オーダーで別料金となります。

予約/問い合わせ先
Lisboa本町
TEL:06-7494-9592
MAIL:mail@lisboa-jp.com

ご予約お待ちしています。
Lisboa本町:塩谷はづき(ポルトガル語講座が終わって、ちょっと寂しいです。)

2011.09. 6 10:33

「秋のワインティスティング会」のご案内

大阪日本ポルトガル協会会員各位

木下インターナショナル「秋のワインティスティング会」のご案内を下記にお送り申し上げます。
お申込みは木下インターナショナル株式会社までお願いいたします。

蒐場明美 Akemi Nutaba
大阪日本ポルトガル協会
Eメール  nutaba.akemi@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042

木下インターナショナル『秋のワインテイスティング会』のご案内
マデイラとポルトガルワインの全て、秋冬向け各国プレミアムワイン
毎々格別のご厚情を賜り厚く御礼申し上げます。
2011年秋のワインテイスティング会を下記の通り開催いたしますので、ご案内致します。今回は弊社が持つマデイラワインとポルトガルワインの世界の全てをご紹介いたします。また秋・冬に向けてフランスやドイツ・ニュージーランド・オーストラリア・チリのプレミアムワインも多数ご紹介いたします。
この機会に是非ご来場の上、当社のスペシャルラインナップをご確認ください。
出展内容 約200アイテム
◆バーベイト マデイラワイン ~スタンダードからオールド・ヴィンテージまで~
◇ワイン専門家からみたマデイラワインの世界
2011年7月パートナーシップ開始から20周年を記念して、ワイン専門家を招き大規模
なテイスティング会を行いました。専門家も驚嘆したマデイラワインの味わいをご紹介します。

◆地図で旅するように味わうポルトガルワインの世界
◇各地域のスパークリングワイン、バリューワイン、プレミアムワイン、ポートワイン

◆秋冬向けプレミアムワイン 
◇日本 山梨 シャトー酒折ワイナリー
◇フランス シャンパーニュ と各国スパークリングワイン、フランスのプレミアムワイン
◇秋冬のイチオシ - ドイツ・ニュージーランド・オーストラリア・チリ
◇秋冬の味覚に合わせたワインのご提案

◆ワイン会限定企画 
◇当日限定パック!「バーベイト品種別マデイラワイン6本セット」、「ポルトガル厳選ワイン6本セット」など、数量限定で、特別価格にてご提供します。*数量限定につきお早めにお越しください*
◇バイオーダー<12月初旬入荷予定> ①ボルドーセカンドワイン ②ポルトガル ルイス・パト驚きの新作

開催概要
●日時 :2011年9月16日(金)11:00~16:30 ※ご都合の良い時間にお越しください
●場 所 :ホテル モントレ大阪  7階 アマリエ   大阪市北区梅田3丁目3番45号
TEL:06-6458-7111   最寄り駅 JR大阪駅、地下鉄御堂筋線梅田
●申込方法:下欄に必要事項を御記入の上、切り取らず、ご返信願います。

□御出席(ご来場者   名様)             □御欠席

貴社名:                                  御来場者名:
御住所:                                  Eメールアドレス:
TEL:             FAX:                    *Eメールアドレスをご記入いただきました方には弊社からの最新情報を発信いたします。       
申込FAX:075-681-0723  木下インターナショナル株式会社

2011.08.11 15:17

第4回 ポルトガルスイーツ講習会

大阪日本ポルトガル協会会員各位
「ポルトガリア」からのお知らせを下記にお送り申し上げます。
蒐場明美 Akemi Nutaba
大阪日本ポルトガル協会
Eメール nutaba.akemi@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042

第4回 ポルトガルスイーツ講習会
デモ&お茶会

ポルトガル料理ってどんなもの? ここでしか学べない!
この機会にポルトガリアのChefとともに本格的なポルトガルスイーツの
本場の味を、是非ものにしてください。

今回のテーマ
Bolo de Bolacha - コーヒー風味のケーキ
ビスケットと薫り高いコーヒーのクリームを重ね合わせしっとりとした口当たりに仕上げたデザートです。

場所: ポルトガリア
日時: 2011年6月18日(土) 14:30~16:30 (14:00開場)
料金: 2,000円 (税込) ・ デモ&お茶会
定員: 12名 (定員になり次第受付終了とさせていただきます)

ご予約・お問合せ: 06-6362-6668

詳しくは:  全イベント一覧表
http://www.portugalia.jp/shared/events.htm


============================
Eduardo Mira Batista
PORTUGALIA - Portuguese Traditional Cuisine
ポルトガリア - ポルトガル料理

2011.06.14 13:43

「いわし祭り」のお知らせ

大阪日本ポルトガル協会会員各位

「Lisboa」よりの「いわし祭り」のお知らせを下記にお送り申し上げます。

蒐場明美 Akemi Nutaba
大阪日本ポルトガル協会
Eメール  nutaba.akemi@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042

Lisboaいわし祭り

6月13日はポルトガルの首都リスボンの聖アントニオ祭り。通称「いわし祭り」。
この日は、路上でいわしの炭火焼きをパンにのせて、何十匹も食べます。
もちろん、片手にはビールとワイン。
当店Lisboaで、この「いわし祭り」を開催することになりました。
ご予約お待ちしています。

6月9日(木)~13日(月)の5日間
*平日は17:30~19:00の間にご来店ください。
*土日は17:30~18:00の間にご来店ください。

料金2500円
 いわしの炭火焼、サラダいろいろ、手作りポルトガルパン、
 ドリンク1杯(生ビール、サングリア、ソフトドリンクのいずれか)

おつまみ、ドリンクは追加オーダーできます。(別途料金)
要予約です。(1日10人限定)
ご予約お待ちしています。

予約/問い合わせ先
Lisboa TASCA PORTUGUESA・本町
06-7494-9592
mail@lisboa-jp.com
LUNCH 11:30-13:30 L.O.(平日のみ)
DINNER 17:30-23:30 L.O.
火曜定休
http://www.lisboa-jp.com
最新情報は、facebook,twitter,mixiで配信中

2011.06. 6 16:24

第19回 ポルトガル・ワイン会 VINHOS de PORTUGAL

大阪日本ポルトガル協会会員各位

「ポルトガリア」からのお知らせを下記にお送り申し上げます。

蒐場明美 Akemi Nutaba
大阪日本ポルトガル協会
Eメール nutaba.akemi@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042

ポルトガリアが主催します、ポルトガル料理を楽しみながらポルトガルワイン勉強会。
第19回 ポルトガル・ワイン会 VINHOS de PORTUGAL
『ポルトガルワイン・北部紀行』
世界自然遺産に指定されているドウロ渓谷は、ポートワインのふるさととしても知られています。
また、ミーニョ地方は気候に恵まれているため、緑を感じさせるすっきりさわやかなヴィーニョ・ヴェルデ
の代表的な産地でもあります。
ワイン作りの古い歴史を辿りながら、北部の魅力を存分に味わっていただきます。

場所: ポルトガリア
日時: 2011年5月16日(月) 19:00~21:00 (18:30開場)
料金: 7,000円 (税込) ・ 料理 & ワインを含む
定員: 18名 (定員になり次第受付終了とさせていただきます)

ご予約・お問合せ: 06-6362-6668
詳しくは:  全イベント一覧表
http://www.portugalia.jp/shared/events.htm

============================
Eduardo Mira Batista
PORTUGALIA - Portuguese Traditional Cuisine
ポルトガリア - ポルトガル料理

2011.05. 9 10:17

初夏のワインティスティング会のご案内

大阪日本ポルトガル協会会員各位

木下インターナショナル株式会社の初夏のワインテイスティング会のご案内を下記にお送り申し上げます。
お申込みは木下インターナショナル株式会社、マデイラワイン特販部部長永岡清彦様、nagaoka@kinoshita-intl.co.jpまでお願いいたします。

蒐場明美 Akemi Nutaba
大阪日本ポルトガル協会
Eメール  nutaba.akemi@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042

大阪日本ポルトガル協会 御中

春の日差しが暖かく感じられる季節となりました。

さて2011年の4月より延期しておりましたワイン会を、
5月17日から20日に開催することとなりましたのでご案内いたします。

4月に予定しておりました、フランスの生産者の来日は叶いませんが、
この夏お勧めのワイン、4月から値下げのワイン、シャトー酒折、
マデイラワインなどのご案内の他、ジャック・セロスのチャリティー
有料試飲も行います。

また東日本大震災の義援金として、ワイン会の売上から、
期間中のご来場者数×1000円を日本赤十字に寄付いたします。

皆様のご来場が、被災地への支援に繋がりますので
ぜひご来場いただき、ワインのテイスティングをお楽しみください。

+----------------------------------------------------------------------
|           <ワインショップ・業務店様向け>
|     ■■■■ 2011年 初夏のワインテイスティング会 ■■■■
|          ⇒ http://www.kinoshita-intl.co.jp/

|**************************************************************************
|<特別企画> 
|●東日本大震災 被災地支援「ジャック・セロス チャリティー有料試飲」
| ------------------------------------------------------------------------
| 今回のチャリティのためにジャック・セロスから贈られた上級キュヴェの有料試飲会を行います。
| 
| 当日の売上金は全て東日本大震災義援金として日本赤十字社に寄付させていただきます。
| (試飲アイテムについては会場により異なります。)

|**************************************************************************

|<主な出展内容>
|●バーベイトとマデイラワインの世界
| ------------------------------------------------------------------------
| バーベイト社とのパートナーシップ発足20周年を記念して、
| バーベイトの取扱いマデイラワインの全てをご披露いたします。
| ⇒ http://www.kinoshita-intl.co.jp/vinhos_b/vb.html

|●創立20周年を迎えるシャトー酒折
| ------------------------------------------------------------------------
| ワイナリーのみで販売されているエステート・シリーズの試飲を含め、
|  シャトー酒折の現在をご紹介いたします。
| ⇒ http://www.kinoshita-intl.co.jp/ch_sakaori/ch_sakaori.html

|●伝統を受け継ぐニュージェネレーション
| ------------------------------------------------------------------------
| 新たな世代の造り手達が何を考え、どう行動しているか。
| 若き作り手2社にスポットをあて、その魅力をご案内します。
| ドメーヌ ジャン・コレ
| ⇒ http://www.kinoshita-intl.co.jp/wine_france/domaine.html
| ドメーヌ サラダン
| ⇒ http://www.kinoshita-intl.co.jp/wine_france/saladin.html

|●新着ワイン、グッドプライス、バイヤーお勧めワインなど
| ------------------------------------------------------------------------
| 4月からの値下げワイン、夏のお勧めワインや、新着ワインとしては、
| サンタアリシア(チリ)のシャルドネ グラン・レゼルバ[2010]をご紹介します。


|◆大阪 2011年5月17日(火) 11:00~16:30
| ホテルモントレ大阪 7階 パルフィ  
| 大阪市北区梅田3丁目3番45号 TEL: 06-6458-7111

|◆福岡 2011年5月18日(水) 11:00~16:30
| グランドハイアット 福岡 2階 サボイの間 
| 福岡市博多区住吉1-2-82 TEL: 092-282-1234

|◆名古屋 2011年5月19日(木) 11:00~16:00
| ザ・グランドティアラ名古屋駅前 3階 アイリス 
| 名古屋市中村区椿町1-10 TEL: 052-452-2211

|◆東京 2011年5月20日(金) 11:00~16:00
| 帝国ホテル 本館3階 舞の間  
| 東京都千代田区内幸町1-1-1 TEL:03-3504-1111

+----------------------------------------------------------------------


お申込は担当営業へお申し付け下さい。

皆様のご来場をお待ちしております!

--------------------------------------------- 
◆木下インターナショナル株式会社
◆東京木下商事株式会社
 http://www.kinoshita-intl.co.jp/

◇木下エクスプレス発信センター
  担当:矢嶋 尚美

2011.05. 9 10:16

第17回 ポルトガル・ワイン会

大阪日本ポルトガル協会会員各位
「ポルトガリア」からのお知らせを下記にお送り申し上げます。
蒐場明美 Akemi Nutaba
大阪日本ポルトガル協会
Eメール nutaba.akemi@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042

ポルトガリアが主催します、ポルトガル料理を楽しみながらポルトガルワイン勉強会。

第17回 ポルトガル・ワイン会 VINHOS de PORTUGAL
『ポルトガルのクリスマス』

ポルトガルのクリスマスは、家族団らんを楽しむ大切なひと時。
今回は、クリスマスにのみ食卓に並ぶ古くからの伝統料理を味わっていただきます。
また、ポルトガルならではの個性豊かなワインを楽しみながら、ひと味ちがったクリスマスを満喫してみませんか?

場所: ポルトガリア
日時: 2010年12月20日(月) 19:00~21:00 (18:30開場)
料金: 7,000円 (税込) ・ 料理 & ワインを含む
定員: 18名 (定員になり次第受付終了とさせていただきます)

ご予約・お問合せ: 06-6362-6668
詳しくは:  全イベント一覧表
http://www.portugalia.jp/shared/events.htm


============================
Eduardo Mira Batista
PORTUGALIA - Portuguese Traditional Cuisine
ポルトガリア - ポルトガル料理

2010.11.29 18:15

第7回 ポルトガル料理講習会

大阪日本ポルトガル協会会員各位
「ポルトガリア」からのお知らせを下記にお送り申し上げます。
蒐場明美 Akemi Nutaba
大阪日本ポルトガル協会
Eメール nutaba.akemi@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042

第7回 ポルトガル料理講習会
デモ&お食事会

ポルトガル料理ってどんなもの? ここでしか学べない!
この機会にポルトガリアのChefとともに本格的なポルトガル料理の
本場の味を、是非ものにしてください。

今回のテーマ
Empadinhas de Frango - チキンパイ
ポルトガルでもっともポピュラーな前菜のひとつ。チキンのたっぷり入ったパイです。
Filetes de Robalo com Camarão - スズキと海老のフライ
クリームソースであえた海老とスズキを挟み揚げました。茹で野菜を添えて。

場所: ポルトガリア
日時: 2010年12月11日(土) 12:00~14:30 (11:30開場)
料金: 3,500円 (税込) ・ デモ&お食事会
定員: 12名 (定員になり次第受付終了とさせていただきます)

ご予約・お問合せ: 06-6362-6668

詳しくは:  全イベント一覧表
http://www.portugalia.jp/shared/events.htm


============================
Eduardo Mira Batista
PORTUGALIA - Portuguese Traditional Cuisine
ポルトガリア - ポルトガル料理

2010.11.29 18:15

ポルトガル料理屋さんオープン

大阪日本ポルトガル協会会員各位

会員の塩谷はづき様より「ポルトガル料理屋さんオープン」のお知らせを頂戴しましたので下記にお送り申し上げます。

蒐場明美 Akemi Nutaba
大阪日本ポルトガル協会
Eメール  nutaba.akemi@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042

ポルトガル語教室を受講していました塩谷はづきと申します。
このたび、ポルトガル人の夫と2人でポルトガル料理屋さんをオープンしました。
(彼がシェフで、私がオーナーです。)

気軽につまめるpetiscoから、お腹いっぱいになるpratoまでご用意しています。
もちろん、ワインはすべてポルトガルワイン。
シェフの手作りポルトガルパンに、オリーブオイルをたっぷりつけて・・・
最後にはもちろんエスプレッソを!
ポルトガルが大好きな皆様の来店を心よりお待ちしています。

塩谷はづき&ジョゼ

***********************************
Lisboa tasca portuguesa・本町(リジュボア・タシュカ・ポルトゲーザ・本町)

大阪市中央区本町4-8-8 篠福ビル1階
TEL/FAX 06-7494-9592
本町駅(4,8,20,26番出口)より徒歩5分。
阪神高速の東隣の筋上、本町通りと中央大通りの間。
迷子になる前に、お店に電話ください。
www.lisboa-jp.com (作成中ですが少しみられます)
mail@lisboa-jp.com
カウンター8席+テーブル2席+テラス席4席(晴れの時のみ)の小さなお店です。
来店の前にご予約していただけると助かります。

また、大阪日本ポルトガル協会会員の方とお連れ様には、お店のおすすめワインをサービス!(先着70名様)
来店時に、「会員です」と伝えてください。

年内はディナータイムのみ毎日営業予定。(17:30~23:30くらいまで)

2010.11.15 11:28

第1回 ポルトガルスイーツ講習会

大阪日本ポルトガル協会会員各位
ポルトガリアからのお知らせを下記にお送り申し上げます。
蒐場明美 Akemi Nutaba
大阪日本ポルトガル協会
Eメール nutaba.akemi@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042

第1回 ポルトガルスイーツ講習会
デモ&お茶会

ポルトガル料理ってどんなもの? ここでしか学べない!
この機会にポルトガリアのChefとともに本格的なポルトガルスイーツの
本場の味を、是非ものにしてください。

今回のテーマ
Sericaia - "セリカイヤ"
アレンテージョ地方の銘菓。

場所: ポルトガリア
日時: 2010年11月13日(土) 14:30~16:30 (14:00開場)
料金: 2,000円 (税込) ・ デモ&お茶会
定員: 12名 (定員になり次第受付終了とさせていただきます)

ご予約・お問合せ: 06-6362-6668

詳しくは:  全イベント一覧表
http://www.portugalia.jp/shared/events.htm

============================
Eduardo Mira Batista
PORTUGALIA - Portuguese Traditional Cuisine
ポルトガリア - ポルトガル料理

2010.10.25 11:37

【木下@エクスプレス】祝!日ポ修好150周年!ポルトガルワイン会のご案内

大阪日本ポルトガル協会会員各位

会員の木下インターナショナル株式会社よりのお知らせを下記にお送り申し上げます。

蒐場明美 Akemi Nutaba
大阪日本ポルトガル協会
Eメール  nutaba.akemi@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042


大阪日本ポルトガル協会 御中

いつもお世話になっております。

恒例になりました「ポルトガルワイン」だけのワイン会を開催致します。

今年は日本とポルトガルの修好150周年にあたり、ポルトガルに於いても
「ジャパンウィーク」が開催されるなど、日ポ両国の結びつきを再確認する年に
なっています。
今回はその150周年を記念し、ポルトガルを代表する2社のワイナリーが来日し、
高品質でコストパフォーマンスに優れたワインをご案内致します。
その他にもマデイラワインをはじめ、弊社自慢のポルトガルワイン、全70アイテムを
試飲いただけます。

 ■■■この機会に是非ポルトガルワインの真髄に触れてください。■■■


また、ワイン会当日の19時より「ペローラ・アトランチカ」さん主催により
「ワイン会/ワインで祝おう日本・ポルトガル修好150周年」が開催されます。
来日メーカーも参加し、そのメーカーのワインを中心とした約25種類のポルトガル
ワインをお楽しみいただけます。

こちらは幅広いお客様に向けて、ポルトガルワインとお料理(ビュッフェ形式/
会費:6,500円))を楽しんでいただけますので、ぜひお客さまをお誘いあわせの上
ご参加下さい。

+----------------------------------------------------------------------
|           <ワインショップ・業務店様向け>
| ■■■■ 2010年「ポルトガルワイン」だけのテイスティング会 ■■■■
|          ⇒ http://www.kinoshita-intl.co.jp/

|**************************************************************************
|●キンタ・ドス・ロケス
| ⇒ http://www.kinoshita-intl.co.jp/wine_portugal/quinta_r.html
| ワイン&スピリッツ誌「世界のベストワインとベストワイナリー2000年」版に
| 於いて、ポルトガルワインの最高得点を獲得する等「伝統と革新を見事に
| バランス」させたワインを生み出すダン地方を代表するワイナリー。
| 今回はポルトガルのダン地方を代表するワイナリー「キンタ・ドス・ロケス」の
| ルイス・ローレンソ夫妻が来日します。
| 
|●ルイス・パト
| ⇒ http://www.kinoshita-intl.co.jp/wine_portugal/luis_pato.html
| 2004年にジャンシス・ロビンソンによってヨーロッパのベストワイナリー25に
| 選出されるなど、こちらもポルトガルを代表するワイナリー。
| 今回はルイスの跡を継ぐと言われる三女のマリア・ジョアン・パトが来日し、
| すばらしいバイラーダのワインを紹介します。
|**************************************************************************

|◆東京 2010年10月19日(火) 12:00~16:00
| ポルトガルレストラン(マデイラ島料理)
| 「ペローラ・アトランチカ」

| 東京都渋谷区神宮前5-10-1 GYRE4F TEL:03-5468-0865
| アクセスマップ:http://www.portuguese.jp/access/index.html 

|※お申込は添付の申込み書にご記入の上、FAX(東京木下商事:03-3553-0775)
| またはメールにてお申込み下さい。

+----------------------------------------------------------------------

+----------------------------------------------------------------------
|           <ペローラ・アトランチカ主催>
| ◆◆◆ ワイン会/ワインで祝おう日本・ポルトガル修好150周年 ◆◆◆
|       ⇒ http://www.pastafrolla.co.jp/news.php#34

|**************************************************************************
|今年は日本とポルトガル修好150周年のメモリアルイヤーです。
|日ポ両国の結びつきを再確認するこの絶妙なタイミングで、ペローラアトランチカでは
|ポルトガルワイン会を開催いたします。
| 
|ヴィーニョ・ヴェルデからマデイラワインまで、約25種類のポルトガルワインを
|お楽しみいただけるだけでなく、現代ポルトガルワイン界を代表するワイナリー
|2社(キンタ・ドス・ロケス、ルイス・パト)から作り手の方々にも来場していただき、
|貴重なお話を交えながら皆さまとともに素敵な時間を過ごせたらと思っております。
|**************************************************************************

|◆東京 2010年10月19日(火) 19:00~
| ポルトガルレストラン(マデイラ島料理)
| 「ペローラ・アトランチカ」
| 東京都渋谷区神宮前5-10-1 GYRE4F TEL:03-5468-0865
| アクセスマップ:http://www.portuguese.jp/access/index.html 

| ○会費:6,500円(定員:60名様)※定員になり次第締め切らせていただきます。

|※お申込はペローラ・アトランチカへ、TELまたはFAXでお申込み下さい。
| ペローラ・アトランチカ  
|  FAX:03-5468-2615 
|  TEL:03-5468-0865(お申込みお問合せはAM10:30~PM11:00にお願い致します。)

+----------------------------------------------------------------------

皆様のご来場、ご参加を心よりお待ちしております!

--------------------------------------------- 
◆木下インターナショナル株式会社
◆東京木下商事株式会社
 http://www.kinoshita-intl.co.jp/

◇木下エクスプレス発信センター
  担当:矢嶋 尚美

2010.10. 6 16:40

Kristina Mar さんのプチ料理教室

大阪日本ポルトガル協会会員各位

Kristinaさんよりのお知らせを下記にお送り申し上げます。

蒐場明美 Akemi Nutaba
大阪日本ポルトガル協会
Eメール  nutaba.akemi@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042


Kristinaさん家の スープ&カステラ
10月30日(土)11:00〜13:00/14:00〜16:00
ポルトガル出身の陶芸家
Kristina Mar さんのプチ料理教室!
こちらのbowlは、お持ち帰りいただきます。
レッスンの場所は 芦屋のうつわやbonton

2010.10. 6 13:16

第6回 ポルトガル料理講習会

大阪日本ポルトガル協会会員各位
ポルトガリアからのお知らせを下記にお送り申し上げます。
蒐場明美 Akemi Nutaba
大阪日本ポルトガル協会
Eメール nutaba.akemi@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042

第6回 ポルトガル料理講習会
デモ & 食事会

ポルトガル料理ってどんなもの? ここでしか学べない!
この機会にポルトガリアのChefとともに本格的なポルトガル料理の本場の味を、是非ものにしてください。

今回のテーマ
Salada de Feijão Frade com Atum - マグロと豆のサラダ
代表的なポルトガル風豆のサラダ。
Arroz de Pato (Frango) - 鴨(鶏)のオーブン焼きご飯 
ぶつ切りの鴨(鶏)をのせ、味をしみこませてオーブンで炊いたご飯。表面のパリッとした感じが楽しい。

場所:    ポルトガリア
日時:    2010年10月9日(土)  12:00~14:30 (11:30開場)
会費(税込):   3,500 円(デモ&食事会)
定員:    12名 (定員になり次第受付終了とさせていただきます)

ご予約・お問合せ: 06-6362-6668

次回の予定   

スイーツ会  第1回 11月13日
料理会    第7回 12月11日
スイーツ会  第2回 2011年1月8日
料理会    第8回 2011年2月2日
スイーツ会  第3回 2011年3月12日

詳しくは:  全イベント一覧表
http://www.portugalia.jp/shared/events.htm

============================
Eduardo Mira Batista
PORTUGALIA - Portuguese Traditional Cuisine
ポルトガリア - ポルトガル料理

2010.10. 6 13:13

第15回 ポルトガル・ワイン会 VINHOS de PORTUGAL

大阪日本ポルトガル協会会員各位
ポルトガリアからのお知らせを下記にお送り申し上げます。
蒐場明美 Akemi Nutaba
大阪日本ポルトガル協会
Eメール nutaba.akemi@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042

ポルトガリアが主催します、ポルトガル料理を楽しみながらポルトガルワイン勉強会。

第15回 ポルトガル・ワイン会 VINHOS de PORTUGAL
『ポルトガル北部の旅』
世界自然遺産に指定されているドウロ渓谷は、ポートワインのふるさととしても知られています。
また、ミーニョ地方は気候に恵まれているため、緑を感じさせるすっきりさわやかな
ヴィーニョ・ヴェルデの代表的な産地でもあります。 
ワイン作りの古い歴史を辿りながら、北部の魅力を存分に味わっていただきます。

場所: ポルトガリア
日時: 2010年8月23日(月) 19:00~21:00 (18:30開場)
料金: 7,000円 (税込) ・ 料理 & ワインを含む
定員: 18名 (定員になり次第受付終了とさせていただきます)

ご予約・お問合せ: 06-6362-6668
www.portugalia.jp

第15回  Wine Maker's Dinner
Menu - 20109年8月23日

Entradas - 前菜
Beringela c/ Bacalhau e Queijo
焼きなすとタラの前菜
焼きなすにタラとチーズを和えたソースを挟んだ季節の前菜です。

Peixes  - 魚料理
Polvo à Lagareiro
タコのグリル ラガレイロ風
タコをほどよく焼いて、サツマイモを付け合せにしました。

Carnes - 肉料理
Carne no Forno c/ Ervilhas
牛肉のオーブン焼き
トマトベースの牛肉のオーブン焼き。付け合せはグリンピースとマッシュポテト。

Sobremesas - デザート
Mil-Folhas de Morango
イチゴムースのパイ包み
爽やかなイチゴムースをサクサクのパイで包んだデザートです。

Café ou Chá ・ エスプレッソ 又は 紅茶

============================
Eduardo Mira Batista
PORTUGALIA - Portuguese Traditional Cuisine
ポルトガリア - ポルトガル料理

2010.08. 5 14:22

朝日カルチャーセンター公開講座のご案内

大阪日本ポルトガル協会会員各位

朝日カルチャーセンター公開講座のご案内を下記にお送り申し上げます。

「懐かしくて新しい。ポルトガル食紀行」

ポルトガル旅行の思い出のひとつに、お料理をあげる人も多いことでしょう。魚とお米と野菜がたっぷりのポルトガル料理は、日本の食べ物とどこか似ています。
そんなポルトガルで一番人気のおいしい博物館とは?また、300年も前から焼かれているアヴィンテス村の不思議なパン、海辺の街に伝わるお母さんの伝統菓子、美食の街エヴォラの小さなレストランなど、映像を交えながら最新グルメの旅へと誘います。
ペティスコス(前菜の小皿料理)やお菓子、ポルトガルワインを味わいながら、旅するように楽しんでいただける講座です。


講師   ポルトガル料理研究家 丹田いづみ
日時    9月25日(土)13:00~14:30

場所   朝日カルチャーセンター・京都 
京都市中京区河原町三条上ル 京都朝日会館8階 TEL 075-231-9693

受講料  会員3,150円 一般3,675円 (ワイン・おつまみ付き)

※お申し込みは、朝日カルチャーセンター・京都まで電話でお願い致します。

蒐場明美 Akemi Nutaba
大阪日本ポルトガル協会
Eメール  nutaba.akemi@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042

2010.08. 3 10:02

第14回 ポルトガル・ワイン会 VINHOS de PORTUGAL

大阪日本ポルトガル協会会員各位
ポルトガリアからのお知らせを下記にお送り申し上げます。
蒐場明美 Akemi Nutaba
大阪日本ポルトガル協会
Eメール nutaba.akemi@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042

ポルトガリアが主催します、ポルトガル料理を楽しみながらポルトガルワイン勉強会。

第14回 ポルトガル・ワイン会 VINHOS de PORTUGAL

まだまだ日本では味わう機会の少ないポルトガルのワインですが、
今回は是非ポルトガルワインの醍醐味を体感して頂く。ワインの産地限定せずに
ポルトガルを代表するワインを厳選しぴったりのお料理と共にご紹介致します。
是非ご参加して楽しいお時間を過ごしてみませんか?

場所: ポルトガリア
日時: 2009年6月21日(月) 19:00~21:00 (18:30開場)
料金: 7,000円 (税込) ・ 料理 & ワインを含む
定員: 18名 (定員になり次第受付終了とさせていただきます)

ご予約・お問合せ: 06-6362-6668
www.portugalia.jp

第14回  Wine Maker's Dinner
Menu - 2009年6月21日

Entradas - 前菜
Tomates Recheados com Atum
スタッフド・トマト
夏にぴったり冷たい前菜:ツナと玉ねぎとたまご入りスタッフド・トマト

Peixes  - 魚料理
Polvo à Lagareiro
タコのグリル ラガレイロ風
タコをほどよく焼いて、ポテトを付け合せにしました。

Carnes - 肉料理
Frango de Churrasco
ひな鶏の炭火焼 フライドポテト添え
丸ごとのひな鶏にオリジナルの味付けをして炭火焼にしました。柔らかくジューシーな味わい。

Sobremesas - デザート
Geladinhos do Convento da Conceição
修道院に伝わる伝統的な卵菓子

Café ou Chá ・ エスプレッソ 又は 紅茶

============================
Eduardo Mira Batista
PORTUGALIA - Portuguese Traditional Cuisine
ポルトガリア - ポルトガル料理

2010.06. 9 15:05

第13回 ポルトガル・ワイン会

大阪日本ポルトガル協会会員各位
ポルトガリアからのお知らせを下記にお送り申し上げます。
蒐場明美 Akemi Nutaba
大阪日本ポルトガル協会
Eメール  mailto:nutaba.akemi@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042

ポルトガリアが主催します、ポルトガル料理を楽しみながらポルトガルワイン勉強会。

第13回 ポルトガル・ワイン会 VINHOS de PORTUGAL

ポルトガルの色々な地方の色々な小さなワイナリーで造られた手づくりの「めったにお目にかかれないワインたち」
AFROSの女神から生まれた赤紫の色鮮やかな自然の「あわ」、生き生きとした風味、アフロス・エスプマンテの赤
(AFROS ESPUMANTE RED)。本物のヴィーニョ・ヴェルデだけが有する純粋で気品漂うみずみずしい香気の二品、
ノパ(NOPA)、エア(AIR)。これこそが昔ながらの「ドウロワイン」と言えるドウロの土の匂いと風味を有すガルディアン
(GUARUDIÃO RED)、修道院の守護神とでも言いますか。伝統的な造りを忘れず最も新しい感覚から生まれたこれが
アレンテジョ・ワインと言える濃色、重厚且つまろやかなバッツシイ(BATUSSI ALENTEJO RED)の二品。そして、
秘蔵の一品、輝くルビーカラーのデザートワイン、ジョルドス ファイン・ルビーポート、
自然の葡萄から造られた手造りのポートワインをお楽しみください。
めったにお目にかかれない六つのワインたちが皆さんの五感に生き生きと訴える事でしょう。

場所: ポルトガリア
日時: 2009年11月23日(月) 19:00~21:00 (18:30開場)
料金: 7,000円 (税込) ・ 料理 & ワインを含む
定員: 18名 (定員になり次第受付終了とさせていただきます)

ご予約・お問合せ: 06-6362-6668
www.portugalia.jp

============================
Eduardo Mira Batista
PORTUGALIA - Portuguese Traditional Cuisine
ポルトガリア - ポルトガル料理

2009.10.14 11:15

第5回 CHEFクララのポルトガル料理講習会

大阪日本ポルトガル協会会員各位
ポルトガリアからのお知らせを下記にお送り申し上げます。
蒐場明美 Akemi Nutaba
大阪日本ポルトガル協会
Eメール  mailto:nutaba.akemi@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042

第5回 CHEFクララのポルトガル料理講習会

ここでしか学べない!ポルトガリアのChefクララとともに前菜からデザートまで
この機会に本場の味を、ぜひものにしてください。

場所: 辻学園調理技術研究センター4F
〒540-0031  大阪市中央区北浜東6-9
日時: 2009年4月19日(日) 11:30~14:30 (11:00より受付)
料金: 4,500円 (税込) 材料 を含む
定員: 30名 (定員になり次第受付終了とさせていただきます)

ご予約・お問合せ: 06-6362-6668
ポルトガル料理店「ポルトガリア」: 大阪市北区西天満4-12-11プラザ梅新別館1F
http://www.portugalia.jp

============================
Eduardo Mira Batista
PORTUGALIA - Portuguese Traditional Cuisine
ポルトガリア - ポルトガル料理

2009.03.23 18:37

ポルトガリアからのお知らせ

大阪日本ポルトガル協会会員各位

ポルトガリアからのお知らせを下記にお送り申し上げます。

蒐場明美 Akemi Nutaba
大阪日本ポルトガル協会
Eメール  mailto:nutaba.akemi@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042

2ヶ月に一度、ポルトガリアが主催します、ポルトガル料理を楽しみながらポルトガルワイン勉強会。

第11回 ポルトガル・ワイン会 VINHOS de PORTUGAL
『ポルトガルのクリスマス』

ポルトガルのクリスマスは、家族団らんを楽しむ大切なひと時。
今回は、クリスマスにのみ食卓に並ぶ古くからの伝統料理を味わっていただきます。
また、ポルトガルならではの個性豊かなワインを楽しみながら、ひと味ちがったクリスマスを満喫してみませんか?

場所: ポルトガリア
日時: 2008年12月8日(月) 19:00~21:00 (18:30開場)
料金: 7,000円 (税込) ・ 料理 & ワイン7種類を含む
定員: 18名 (定員になり次第受付終了とさせていただきます)

ご予約・お問合せ: 06-6362-6668
www.portugalia.jp


第11回  Wine Maker's Dinner
Menu - 2008年12月8日

Entradas - 前菜
Tamaras com Presunto - ナツメヤシと生ハム
ワインにぴったりな前菜です。

Peixes  - 魚料理
Bacalhau com Todos - クリスマスのタラ
ポルトガルのクリスマスには欠かせない料理です。

Carnes - 肉料理
Perú Recheado no Forno - 七面鳥のモモ肉のオーブン焼き
クリスマスのディナーを飾る七面鳥のお料理、ポテトを添えて。

Doces Típicos de Natal - クリスマスのデザート
<おひとつお選びください>
Sonhos de Abóbora - かぼちゃのデザート
香ばしいかおりとほのかな甘さが人気です。
Filhóses de Batata Doce - さつまいもの天ぷら
さつまいもを衣で包みカラッと揚げました。懐かしい甘さです。
Rabanadas c/ Vinho do Porto - "ラバナーダシュ"
ミルクでやわらかくしたパンをこんがり焼きました。ポートワインのソースでいただきます。

Café ou Chá ・ エスプレッソ 又は 紅茶

============================
PORTUGALIA - Portuguese Traditional Cuisine
ポルトガリア - ポルトガル料理

2008.11.27 13:58

鍵谷様よりのお知らせ

大阪日本ポルトガル協会会員各位

会員の鍵谷隆司様よりのお知らせを下記にお送り申し上げます。

蒐場明美 Akemi Nutaba
大阪日本ポルトガル協会
Eメール  mailto:nutaba.akemi@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042


大阪日本ポルトガル協会の皆様

厳しかった夏の暑さも和らぎ、時々虫の音が聞こえてくる今日この頃です。
皆様にはお健やかにお過ごしのこととお喜び申し上げます。さて、このたび
私、もと番頭の鍵谷がホームページ"ワインポルトガル館"を開きましたので
アドレスを送らせて頂きます。宜しくお願い申し上げます。

http://www.wineportugal.jp/

株式会社 岸本

鍵谷 隆司

〒542-0081 大阪市中央区南船場2-6-3 サムティ心斎橋ビル5F
Tel  06-4705-4321 Fax 06-4705-4323
e-mail t.kagitani@wineportugal.jp

2008.09. 5 13:34

ポルトガリアよりのお知らせ

大阪日本ポルトガル協会会員各位

ポルトガリアよりのお知らせを下記にお送り申し上げます。

蒐場明美 Akemi Nutaba
大阪日本ポルトガル協会
Eメール  mailto:nutaba.akemi@inabata.com
ホームページ http://www.osaka-portugal.jp/
tel:  06-6267-6090
fax:  06-6267-6042


8・9月ランチメニュー
ALMOÇO ・ ランチメニュー ・ Lunch Menu
Agosto /Setembro - 8・9月 - August/ September
======================================================
¥980
Pão da Casa ・ 焼きたて自家製のパン ・ Home made Bread
Sopa do Dia ・ 本日のスープ ・ Soup of the Day
Choice of Meat or Fish (お肉かお魚どちらかお選びください):          
======================================================
月曜日  Monday
Arroz à Marinheira ・ 漁師風魚介類のリゾット ・ Sailor's Rice
ポルトガルらしい魚介類のたっぷり入ったヘルシーなリゾットです。
Rice cooked with mushrooms and shrimps
ーーー-ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
Peito de Pato Avinagrado ・ 鴨肉のソテーワインビネガー風味 ・ Duck Breast in Vinegar
鴨の脂でソテーした鴨肉と紫キャベツのヘルシーな一品。
Duck breast sautéed in it's own lard and vinegar, with seasoned cabbage

火曜日 Tuesday
Bacalhau em Papel-Vegetal ・ タラの包み焼き ・ Codfish in Cooking Paper
程よく蒸し焼きにしたタラをレモンちオリーブオイルでさっぱりとどうぞ。温野菜を添えて。
Codfish with vegetables, seasoned with oliveoil and lemon juice and baked in the oven
ーーー-ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
Carne de Vaca c/ Puré de Abóbora ・ 牛肉のシチュー ・ Beef Stew
寒い冬は温かいシチューがぴったり。かぼちゃのピューレを添えて。
Stewed beef with mashed pumpkin

水曜日  Wednesday
Filetes de Linguados Panados ・舌平目のフライ ・ Breaded Sole Fillets
レモンで香りつけた舌平目のフライ。ソテーした野菜を添えて。
Sole marinated in lemon juice and salt, with vegetables.
ーーー-ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
Bolsinhas de Frango ・ クララ風チキンの"ポケット" ・ Chicken "Pockets"
栗やオリーブを詰めた鶏の胸肉のソテー。
Fried chicken breasts stuffed with chestnuts and olives. With boiled vegetables.

木曜日  Thursday
Suzuki Fresco Recheado ・ スズキの挟み焼き ・ Stuffed Fresh Suzuki
パンで挟んだスズキをオーブンで焼きました。
Fresh "suzuki" stuffed with bread, parsley and egg and baked in the oven. With peppers and cucumber.
ーーー-ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
Coelho Frito ・ウサギのソテー ・ Fried Rabbit
ガーリックや白ワインでマリネしたウサギをソテーしました。
Marinated rabbit fried in olive oil with potatoes, mushrooms and vegetables.

金曜日 Friday
Lulas Grelhadas ・ イカのグリル ・ Grilled Squid
シンプルなイカのグリル。たっぷりのオリーブオイルでどうぞ。
Coriander and olive oil seasoned grilled squid, with potatoes and vegetables.
ーーー-ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
Frango na Frigideira ・ グリルドチキン ・Fried Chicken
ローズマリーでマリネしたチキンのグリル。コーンや玉ねぎのグリルを添えて。
Garlic, rosemary and pepper marinated fried chicken, with grilled corn and onion.
======================================================
SET MENUS
Com Café ou Chá コーヒー 又は 紅茶付 w/ Coffee or Tea ¥1200
Com Entrada ou Sobremesa   前菜 又は デザート付 w/ Starters or
Dessert ¥1700
Com Entrada + Sobremesa  前菜 & デザート付  w/ Starters + Dessert ¥2200
======================================================
Copo de Cerveja   生ビール Lunch Beer ¥400
Copo de Vinho グラスワイン (白・赤) Wine glass   ¥500

Tel: 06-6362-6668 Fax: 06-6362-6669


============================
Eduardo Mira Batista
PORTUGALIA - Portuguese Traditional Cuisine
ポルトガリア - ポルトガル料理

2008.07.31 09:39

本のお知らせ

丹田いづみ様よりの本のお知らせを下記にお送り申し上げます。

蒐場明美 Akemi Nutaba
大阪日本ポルトガル協会
mailto:nutaba.akemi@inabata.com
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042

大阪日本ポルトガル協会のみなさま

こんにちは。会員の丹田いづみと申します。
4月18日に下記の本を河出書房新社から出版致しました。

前菜、スープ、魚・肉・お米料理からデザートまで。60のレシピと食とワインの
コラムなど、豊富な写真と共に素朴でやさしいポルトガルの味を紹介しています。
私のフィルターを通したポルトガル料理、どうぞお家でも作ってみて下さい。

魚とお米と野菜たっぷり
『家庭で作るポルトガル料理』

単行本:B5サイズ  98ページ(フルカラー)

価格:1,600円(税別)

出版社HP http://www.kawade.co.jp/np/isbn/9784309281261

2008.04.22 17:07

ポルトガルの秘宝『ブサコ』を訪ねて

ポルトガルファッション・サイトからの新着情報を下記にお知らせ致します。

"ポルトガルの秘宝『ブサコ』を訪ねて" 

"ポルトガルの秘宝『ブサコ』を訪ねて"と題して、ワインをテーマにブサコパレスの
の記事が下記サイトに掲載されましたのでご覧ください。

2008.02. 6 19:01
ポルトガル基礎知識
ポルトガルワインポルトガルワインの歴史注目のワイン産地、ポルトガル酒精強化ワインポルトガルのワイン生産についてポルトガルの主要ブドウ品種ポルトガルワインを購入するには CATEGORIESおいしいポルトガルファド 他
ポルトガルライフ